طريقة عمل سمبوسك السبانخ بالجبن سوف نقدمها لكم على موقعنا وذلك لان نسبة البحث عنها قد زادت هذه الفترة فكما نعلم أن السمبوسك تُعتبر من افضل الوجبات التي يرغب الكثير في تحضيرها وتناولها فهي تعتبر من الوجبات المغذية وتحتوي على عناصر مفيدة لجسم الإنسان، وقد تقدم السمبوسك بعدة طرق مختلفة ولكن افضل طريقة حصلت على إعجاب الكثير هي سمبوسك السبانخ بالجبن وذلك لان السبانخ كما نعلم بها نسبة عالية من الحديد وأيضاً الجبن به عناصر غذائية متكامله وذلك ما يجعل سمبوسك بالجبن والسبانخ وجبة غذائية بها الكثير من الفوائد كما أنها ذات مذاق جيد.
وصفة سمبوسك السبانخ بالجبن
أصبحت من أسهل الطرق والوجبات التي يمكن الحصول عليها في وقت قياسي دون الحاجة إلى تناولها خارج المنزل، فإن ربات البيوت ترغب دائماً في تحضير الأطعمة داخل المنزل لاطفالها وذلك لأنها تكون صحية ومفيدة، وتُعتبر السمبوسك من الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص لذلك يتم تقديمها بعدة طرق مختلفة ولكن تم اكتشاف طريقة سمبوسك الجبن بالسبانخ منذ فترة قليلة ونالت إعجاب كثير من قاموا بتحضيرها كما أنها تحتوي على مكونات بسيطة تجعلها سهلة التحضير وتكون جاهزة للتقديم في دقائق قليلة.
مقادير سمبوسك السبانخ بالجبن
- باكت سمبوسك.
- نصف كيلو سبانخ مقطعة.
- بصلة مفرومة.
- نصف كوب جبن فيتا.
- كوب جبن كريمي.
- فصين ثوم مفروم.
- ثلاثة ملاعق زيت زيتون.
- ثلاثة ملاعق صنوبر.
- ملعقتان من النعناع.
- ملح وفلفل اسود الكمية حسب الرغبة.
طريقة تحضير سمبوسك السبانخ بالجبن
- تسلق السبانخ في وعاء به ماء مغلي مملح لمدة خمسة دقائق.
- ترفع من الماء المغلي وتضاف في ماء مثلج.
- يتم تصفيته من الماء.
- يُسخن زيت الزيتون على نار متوسطه.
- يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
- يضاف الثوم والسبانخ مع الملح والفلفل ويقلب لمدة 5 دقائق.
- في وعاء أخر توضع السبانخ مع جبن الريكوتا والفيتا.
- يضاف الصنوبر المحمص والنعناع ويمزج الخليط جيداً.
- تفرد ورقة العجين ويتم وضع الحشو في طرف الورقة.
- نبدأ في اللف على شكل مثلث.
- توضع السمبوسك في زيت مغلي حتى تصبح ذات لون ذهبي.