ناجتس بالخضار

طريقة عمل ناجتس بالخضار حيث أن الأطفال كثيراً لا يتقبلون تناول الخضار ويرفضونه بشدة كبيرة وبالرغم من فوائد الخضار الكثيرة لصحة الإنسان وخصوصاً الأطفال وتصاب الأم بالحيرة حيث أنها ترغب في أن أطفالها يتناولون الخضار حتى يتمتعون بصحة جيدة ولكن اليوم سوف نأتيكم بوصفة لذيذة سوف يحبونها أطفالك وهي ناجتس بالخضار فهي أطعم وصفة يحصل عليها أطفالك .

طريقة عمل ناجتس بالخضار :

حيث أن زيادة تناول الخضروات فإنها تزيد من الفوائد الصحية التي تمتع بها جسم الإنسان والآن مع المكونات وطريقة التحضير .

المقادير :

1 ثمرة بطاطس متوسطة الحجم ، مسلوقة و مقشرة .
1/2 كوب من الخضروات جزر مع فاصوليا خضراء مع الذرة .
1/2 معلقة صغيرة ملح .
1/2 معلقة بهارات .
1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .

مكونات الخليط :

1كوب بازلاء .
1/4 معلقة ملح .
1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود .
1 معلقة ثوم مفروم .
القليل من الكمون .
1/2 صودا الخبز .
زيت للقلي .

خطوات عمل ناجتس الخضار :

نقوم بتقطيع جميع الخضروات علي الفور و تجهيزها .

ثم بعد ذلك قومي بهرس البطاطس و ضفي الخضار و التوابل معاً و ونبء في القيام بتشكيل  العجين و لكن قبل تشكيله تذوقي طعمة لمعرفة إذا كان بحاجة إلي التوابل أم لا كما يمكنك في تلك  الخطوة إضافة 2 ملاعق من الجبن الشيدر المبشورة إلي خليط البطاطس .

قومي بتكشيل الخليط إلي كرات متوسطة الحجم .

ثم بع ذلك نقوم بتسخين المقلاة بزيت القلي في 320 درجة .

ثم نضيف مكونات الخليط الموجودة معك و نغمس كرات العجين الموجودة معك بداخلها جيداً .

في تلك الخطوة ، ضعي كرات الخضار في الزيت بيديك و الطهي لمدة 1 أو 2 دقيقة حتي يتحول لونها إلي اللون الذهبي و حتي تذوب الجبنة .

و الآن يمكنك تقديمها و الإستمتاع بتناولها حيث سوف تصبح هشة وممقرمشة وسوف يستمتع بها أطفالك .

مواضيع ذات صلة