يعتبر موس الشوكولاتة من أهم أنواع الحلوى التي يتم تقديمها في العديد من البلاد المختلفة والأنحاء الأخرى، وهو عبارة عن كريمة يتم أضافتها على الحلوى وهي تحتوي على سعرات حرارية عالية وكربوهيدرات ودهون عالية فمن الأفضل تناولها بكميات قليلة، وذلك فهي تقدم من خلال الكثير من الحلوي ووجودها بكميات هائلة من بين العديد من أنواع الحلويات المختلفة، وهي من أهم الأصناف التي تم اقتباسها من الخارج وتقديمها في العديد من الدول العربية وانتشارها بشكل دائم ومستمر لأنها ذات مذاق رائع.
المقادير
- 280 جرام شكولاته سوداء.
- 2 كوب حليب ساخن.
- 3 جرام جيلاتين.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب والجيلاتين في وعاء مع التقليب المستمر.
- ضيفي عليهم الشكولاته مع الاستمرار في التقليب ومزجهم جيداً.
- أسكبيهم في وعاء حتي يتم تقديمهم في كاسات.