تعتبر مكرونة اسباجتي بالصوص الأحمر من ألذ الأطباق على المائدة، وهي محببة للكبار والصغار، وهي وصفة سهلة وتستغرق وقتًا قصيرًا أثناء التحضير، يمكن تحضير مكرونة اسباجتي بالصوص الأحمر بخطوات بسيطة وسهلة من خلال الوصفة التالية.
مقادير مكرونة اسباجتي بالصوص الأحمر
- كيس مكرونة اسباجتي.
- ماء ساخن للسلق.
- عدد 4 حبات من الطماطم.
- 1 بصلة صغيرة الحجم.
- 1 مكعب مرقة دجاج.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات.
شاهد أيضًا: طريقة عمل اسباجيتي بصلصة الفلفل الرومي
طريقة تحضير مكرونة اسباجتي بالصوص الأحمر
- احضري حلة متوسطة الحجم.
- ضعي فيها ماء ساخن واتركيه حتى يغلي.
- وضيفي فيها رشة ملح وملعقتان من الزيت.
- افرغي محتويات كيس المكرونة الاسباجتي.
- ثم قلبيها من وقت لأخر واتركيها لمدة 12 دقيقة.
- ثم صفيها وضيفي لها ملعقتان زيت حتى لا تلتصق.
- ثم قومي بإحضار حلة أخرى.
- ضعي فيها الزيت وسخنيه.
- ثم ضعي فيها البصلة المبشورة وشوحيها حتى تصفر.
- ثم ضيفي الثوم المفروم إليها.
- ثم ضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم.
- ثم مكعب المرقة والملح والبهارات والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
- اتركي الصلصة حتى يتم تسبكها.
- وضعي المكرونة على الصلصة وقلبي جيدًا.
- وقدميها ساخنة وبالهناء والشفاء.
