كيكة العسل الأسود

طريقة عمل كيكة العسل الأسود توجد العديد من انواع الكيك المختلفة ولكل ربة منزل تبغي في إعداد كيك مختلفة الطعم وشهية إليكي من خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك إعداد وصفة كيكة العسل الاسود بسهولة حيث الكثير من الناس يعشقون الحلويات بجميع انواعها مما يضطرون لشرائها من الخارج لعدم إمكانية إعدادها ولكن بعد اليوم لا يوجد مستحيل .

photo 1 600x425 طريقة عمل كيكة العسل الأسود
كيكة العسل الأسود

طريقة عمل كيكة العسل الأسود :

نعرض لكم وصفة سهلة ولذيذة لطريقة عمل كيكة العسل الاسود الرائعة والشهية وهي وجبة محببة لدى الصغار والكبار.

المقادير:

½ 1 كوب دقيق.
كوب عسل أسود.
½ كوب زبد طري، مقطع إلى مكعبات.
½ كوب ماء دافئ.
بيضة كبيرة.
½ 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
¼ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:

سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

ثم في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات والقرفة والزنجبيل والقرنفل والملح، وقلبي جيدًا.

وفي وعاء آخر، ضعي البيض والزبدة، ثم اخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق.

ثم بعدها أضيفي العسل الأسود والماء الدافئ مع الخفق بشكل جيد حتى تمتزج المكونات ببعضها.

ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجيا مع الاستمرار بالخفق، حتى يختفي الدقيق تمامًا.

ثم إدهني صينية الفرن بالزبد، ثم رشي القليل من الدقيق بداخلها.

وبعدها صبي العجين في الصينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.

ثم قدميها دافئة مع رشة سكر بودرة على الوجه أو صوص عسل أسود مع مشروب ساخن.

مواضيع ذات صلة