موسوعة عربية شاملة

كيفية التصرف عند إحتراق الطبخ

كيفية التصرف عند إحتراق الطبخ

هل صادفك في يوم لديك عزومة والأكل إحترق منك فما هو التصرف السليم لهذه المشكلة كل هذا سوف نعرفه في مقالنا وهو كيفية التصرف عند إحتراق الطبخ سنتعرف علي كيف نتصرف في الطعام المحترق

احتراق الطبخ
احتراق الطبخ

كيفية التصرف عند إحتراق الطبخ

لا تحتاجين إلى رمي طبختك بعد اليوم لاننا سنعرفك على نصائح مضمونة لمعالجة الأمر:

حين إحتراق الطبخة من الأسفل إرفعي قدر الطعام بسرعة عن النار وضعيه في صينية ماء حتى تتوقف عمليه طهي الطعام وتتفادي احتراق المزيد منه.
ولا تقلبي الطبخة حتى لا يختلط الطعام الجيد بالمحروق ولكن وبحذر ثم أزيلي الطبقة غير المحروقة و انقليها إلى قدر آخر وأضيفي إليها الماء أو أي سائل يناسبها ثم ضعيها على النار مجدداً.
ولإخفاء نكهة الطعام المحروق أضيفي الخل و أي صلصة وكذلك البهارات أو أعشاب وذلك بحسب ما يناسب وصفتك.
ثم أضيفي قطع بطاطس مقشرة إلى الطبخة واتركيها على نار منخفضة مدة 30 دقيقة ومن ثم أزيليها فهي تساعد على امتصاص نكهة الاحتراق.

احتراق الطبخ 1
اما إذا احترق أسفل قدر الأرز المسلوق ضعي عليه قطع خبز أبيض من 5 إلى 10 دقائق ومن ثم أزيليها.
وإذا كنت تحضرين أكلة بمكون واحد مثل الدجاج بالفرن أو ستيك على النار قومي بقطع الأطراف المحروقة بسكين حاد ومن ثم أكملي طهيها ليتجانس لونها.
إذا احترقت طبختك بالكامل فبإمكانك تحضير أطباق سريعة تجهز بأقل من 30 دقيقة.

احتراق الطبخ

كيفية التصرف عند إحتراق الطبخ

قد يعجبك ايضا