فتة دجاج

فتة الدجاج من اهم الوصفات الذي يفضلها الكثير من الأشخاص عن أنواع الفتة الأخرى، وذلك لانها تعتبر من أخف الوجبات عن غيرها من الأطباق الأخرى وأيضاً فهي سهلة وسريعة في طريقة تقديمها وهذا ما تبحث عنه ربه المنزل من بين العديد من الأطباق والوجبات الأخرى، وانه يتم تقديم الدجاج مع الفته وتقديمها للكبار والصغار الذين يحبون جميع أطباق الدجاج.

المقادير

  • 100 جرام بصل جوانح مقلي.
  • 40 جرام كاجو.
  • 200 جرام دجاج مسلوق مقطع.
  • رشة سماق.
  • 150 جرام حليب.
  • 10 جرام شومر.
  • 100 جرام حمص.
  • 2 ملعقة كبيرة سمن.
  • 400 جرام أرز مسلوق.
  • 50 جرام خبز محمص.

طريقة التحضير

  1. أحضري طبق وأخلطي فيه الأرز والدجاج والشومر.
  2. أضيفي عليهم الحليب المخلوط مع قليل من الثوم.
  3. أضيفي الحمص والخبز والسماق والبصل المقلي والقليل من السمن والكاجو.
  4. واضافتهم في طبق التقديم وتقديمها على المائدة.

وصفات أخرى

مواضيع ذات صلة