سوف نعرض لكم اليوم طريقة عمل لازانيا بصوص الطماطم والسجق جميعنا نعرف الطرق الكثيرة عن اللازانيا ولكن هل جربتي أن تحضيرها فى منزلك وبطريقة مختلفة وسهلة ولكن بعد اليوم لا تقلقي فنحن من موقعنا سنعرض عليكي طريقة سهلة ومميزة جداً لعمل اللازانيا بالطماطم والسدق بشكل سهل وسريع .
عمل لازانيا بصوص الطماطم والسجق
المقادير
شرائح لازانيا
سجق
زبدة
طماطم لحم
كرات جبنة موتزاريلا
بابريكا
بهارات
زعتر فريش
ثوم
خطوات التحضير
ضعي اللازانيا فى ماء مغلى مع إضافة له القليل من الزيت حتى تصل نصف تسوية فقط ثم قطعي الثوم ثم شوحيه فى زبدة على النار بعد ذلك ضيفي السجق فقط على النار و فتتيه جيداً ثم ضيفي الطماطم و الملح و الفلفل و البهارات و البابريكا و الزعتر ثم قومي بدهن قالب بايركس بالزبدة ثم ضعي رقائق اللازانيا و فوقها طبقة من السجق ثم طبقات أخرى من اللازانيا و السجق ثم ضعي فوق آخر طبقة سجق ثم ضعي كرات الموتزاريلا وادخليها الفرن حتى تمام التسوية ثم تقدم وهى ساخنة