موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي

طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي

وصقتنا اليوم لها العديد من الطرق والاشكال لتحضيرها وتختلف مع إختلاف البلدان ومن إحدى هذة الطرق هى طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي على الطريقة الشامية من خلال بعض الخطوات البسيطة سوف تحصلين على طبق فتة بالدجاج والزبادي رائع وسوف ينال إعجابك ويبهر أسرتك .

عمل فتة الدجاج بالزبادي

فتة الدجاج بالزبادي
فتة الدجاج بالزبادي

المكونات اللازمة :

دجاجة 8 قطع مسلوقة
2 كوب أرز بسمتي
زبدة
مستكة
عيش محمص
بصل مفروم
ثوم
مرقة
بهارات عربي
جوزة الطيب
زبادي
نعناع مفروم

2

طريقة التحضير :

نقوم بتشويح الدجاج في الزبدة حتى نحصل على اللون الذهبي ثم نضيف الثوم والبصل والتوابل العربية ونقلبهم جيدا ثم نقوم بتشويح المستكة في الزبدة ثم نضيف البصل والثوم ونضيف الارز وشوحيه وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي المرقة واتركيه حتى تمام النضج ثم اخلطي الزبادي مع النعناع و الثوم في طبق التقديم وضعي طبقة من الخبز ثم طبقة من الارز ثم طبقة من صلصة الزبادي ثم ضيفي الدجاج على الوجه وقدميها وهى ساخنة

وبالهنا والشفا

3

 فتة الدجاج بالزبادي

قد يعجبك ايضا