طريقة عمل شوربة الكوسة باللبن لا يمكن الاستغناء عن الشوربات على سفرتك ولكن يجب علينا أن ننوع فى انواع الشوربات المختلفة كعامل للتجديد ويوجد الكثير من أنواع الشوربات وكلها لذيذة واليوم سنعرض عليكم طريقة عمل شوربة الكوسة باللبن من خلال بعض الخطوات البسيطة سوف تحصلين على ألذ شوربة كوسة باللبن ابقي معنا .
عمل شوربة الكوسة باللبن
المقادير :
– ربع كيلو كوسة
– نصف كيلو بصل
– نصف لتر حليب
– ثوم
– ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الكوسة والبصل وفرم الثوم
ثم بعد ذلك نقومبوضعهم في اناء على النار مع قليل من المياه
و بعد التسوية قومي بضرب الخليط في الخلاط الكهربائي
ثم صبي الخليط مرة أخرى في الوعاء وضعية على النار
وبعد ذلك ضيفي اليه الحليب والملح والفلفل وقلبيهم جيدا لمده 5 دقائق
واسكبي الشوربة في اطباق التقديم ويمكنك تزينها بالبقدونس قبل التقديم
وبالهنا والشفا