موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل شوربة العدس الكويتية

طريقة عمل شوربة العدس الكويتية

سوف نقدم لكم من المطبخ الخليجي وصفة رائعة وهى طريقة عمل شوربة العدس الكويتية شوربة رائعة الطعم والرائحة حيث ان لايوجد سفرة لا يوجد بها طبق الشوربة ويوجد الكثير من أنواع الشوربة المختلفة والمتعددة ومن خلال وصفتنا اليوم سنعرض لكي طريقة سهلة لشوربة العدس على الطريقة الكويتية .

عمل شوربة العدس الكويتية

شوربة العدس الكويتية
شوربة العدس الكويتية

المقادير :
– نصف كوب عدس
– ربع كوب شعيرية
– حبة بصل
– مكعب شوربة
– 3 ملعقة تمر هندي
– 2 ملعقة معجون طماطم
– ملح وكمون وفلفل أسود

2

طريقة التحضير :

نقوم بغسل العدس ونقعه قليلا ثم تصفيته من الماء
ثم ضعي اناء على النار وبه ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبية حتى يحمر
ثم ضيفي العدس مع البهارات ومكعب الشوربة وقلبيهم جيداً
وضيفي الماء المغلي مع تركه على النار حتى يستوي العدس
ثم ضيفي الماء المغلي واتركية على النار حتى يستوي العدس ثم ضيفي التمر الهندي ومعجون الطماطم وقلبيهم جيداً ثم إتركي الشوربة تغلي لمدة دقيقتين وضيفي الشعرية مع تركها على النار حتى يستوي وإغرفيها في طبق التقديم

مع تحياتي

3

 شوربة العدس الكويتية

قد يعجبك ايضا