وصفتنا اليوم هي طريقة عمل رول البيتزا بالبيبروني، وهي من الأطباق المحببة لدى الأطفال وجميع أفراد الأسرة. يوجد العديد من أنواع البيتزا المختلفة، ولكن في النهاية تعتبر وصفة البيتزا بالبيبروني من أفضل الوصفات السهلة واللذيذة. سنعرض لكم خطوات عمل رول البيتزا بالبيبروني بطريقة مميزة وجميلة جداً.
مقادير رول البيتزا بالبيبروني
- 2 كوب دقيق.
- ملعقة متوسطة بكينج بودر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقة متوسطة سكر.
- رشة ملح.
- ربع كوب زيت زيتون.
- ماء دافئ للعجن.
- جبن شيدر.
- جبن موتزاريلا.
- بيبروني.
طريقة تحضير رول البيتزا بالبيبروني
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والملح.
- أضيفي زيت الزيتون والماء الدافئ واعجني حتى تتشكل عجينة ناعمة.
- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.
- سخني الفرن إلى 180 درجة فهرنهايت.
- بعد أن يتضاعف حجم العجين، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
- أضيفي البيبروني والجبن الشيدر والموتزاريلا إلى العجين.
- لف العجينة على شكل رول.
- ضعي الرول في صينية خبز مدهونة بالزيت.
- اخبزي الرول لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
- قدمي رول البيتزا ساخناً.
وصفات بيتزا أخرى قد تهمك
- طريقة عمل عجينة البيتزا
- طريقة عمل بيتزا التوست
- طريقة عمل بيتزا البطاطس
- طريقة عمل بيتزا محشية الأطراف