طريقة عمل بسكويت بالبرتقال كثيراً في الأعياد والمناسبات السعيدة نحتار ماذا نقدم في تلك المناسبات خصوصا نظراً لتعدد أصناف الحلويات الشهية ويشتهر عيد الفطر المبارك بالكحك والغربية والبتي فور وأنواع مختلفة من البسكويت واليوم سنعرض طريقة سهلة لتحضير البسكويت بالبرتقال من خلال خطوات سهلة وسريعة من خلالها يمكنك الحصول على ألذ بسكويت بالبرتقال إبقي معنا لتجدي كل ما هو جيد وحصري .
طريقة عمل بسكويت بالبرتقال :
الطريقة الصحيحة والسهلة والبسيطة في عمل بسكويت البرتقال الرائع واللذيذ نقدمة لكم على موقع التكية المقادير وطريقة التحضير تابعوا معنا كل ما هو جديد .
المقادير:
كوب زبد بدرجة حرارة الغرفة
1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر
طريقة تحضير بسكويت البرتقال:
نقوم بوضع السكر والزبد والبيضة في إناء كبير، ثم نخفق جيداً على سرعة حتى يصبح القوام كريمي لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلا، ثم نخفقه جيداً لمدة دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق جيداً حتى تتكون لديكي العجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك ونتركها حتى تبرد لمدة 2 إلى 3 ساعات إلى أن تتماسك جيدا.
ونضغط على الكور باليد حتى تبسطها ثم نصنع طاولة للفرد بطريقتك أو بهذه الطريق ، المهم أن ترشيها بالدقيق.
وبعد ذلك قطعي العجين بالشكل بواسطة القطاعة ثم رصيه على صاج وضعيه في الفرن .
وممكن أن نلزق البسكويت ببعضه بالمربى أو بكريمة التزين على حسب الرغبة .
من فوائد البسكويت :
فهو يزيل الهم والاحزان
ويعد مدر للبول
كما أنه يجلو المعده وينظفها
ويقلل من الإصابه بسرطان القولون
التقليل من أمراض القلب
يمنع أرتفاع ضغط الدم
وهو مهدئ للأعصاب
ويؤخذ عند حالات الضغط العمل وفي حالات الانتظار الطويل
ويؤخذ في حالات السفر الطويل
ويؤخذ لجميع المرضى بشكل عام
وكذلك يفضل أكل بسكويت مع الحليب صباحا وعلى الريق