موسوعة عربية شاملة

طريقة عمل المهلبية الصفراء

طريقة عمل المهلبية الصفراء

تعد المهلبية من الحلويات الخفيفة الباردة والتي تفضل في شهر الصيف ولذلك سنعرض لكم طريقة عمل المهلبية الصفراء وهى تعتبر من الحلويات اللذيذة المغذية حيث أنها تحتوي علي العناصر المغذية وخصوصا للاطفال حيث يعتبر الللبن من المكونات الاساسية للمهلبية مما يجعلها غنية بالكالسيوم والبروتين وفيمايلي خطوات المهلبية .

عمل المهلبية الصفراء

المهلبية الصفراء
المهلبية الصفراء

المقادير :

– 4 أكواب من الحليب البودرة .
– 6 ملاعق كبيرة سكر .
– 8 أكواب ماء .
– 8 ملاعق من مسحوق الكاسترد الجاهز .

3

طريقة التحضير :

يذاب الحليب البودرة والسكر في الماء في إناء.
ثم يضاف مسحوق الكاسترد ويقلب جيدا على البارد .
ثم يرفع الإناء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتكثف الكاسترد .
ثم  يبعد الإناء عن النار وتسكب المهلبية الصفراء في كاسات التقديم .
و تترك المهلبية في الثلاجة حتى تبرد تمام  وتزين بالمكسرات أو الفاكهة وتقدم .

بالهنا والشفا

194677_1268704090

المهلبية الصفراء

قد يعجبك ايضا