طريقة عمل صوص الشيكولاتة تحتاج الحلويات دائماً إلى صوص الشوكولاته سريع لتزيين الحلويات والكيك وخاصة في وقت المفاجآت لذا نقدم لك في هذا المقال أسهل الطرق لعمل صوص الشوكولاته بطريقة سهلة وبسيطة من خلال هذا المقال .
طريقة عمل صوص الشيكولاتة :
لصوص الشيكولاتة عدة استخدامات نطرح لكم المكونات وطريقة التحضير السهلة والبسيطة تابعوا معنا .
المكونات :
أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
ملعقتان كبيرتان من السكر، ويمكن الزيادة على ذلك حسب الرغبة.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة لكل كوب من الماء، ومن الممكن أن نضع كوبين من الحليب السائل لكن إذا استخدمنا الحليب السائل لا يجب أن نضع كوباً من الماء.
كوبان من الماء
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
علبة قشطة
نصف باكيت من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من النشا أو الدقيق.
شوكولاتة جلاكسي واحدة.
طريقة التحضير :
نقوم بخلط المكونات السابقة بشكل جيد
ثم بعد ذلك نضع المزيج بقدر مناسب.
وبعدها نضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
استخدامات صوص الشوكولاتة :
يمكن استخدام صوص الشوكولاتة مع الكيك وذلك عن طريق دهن الكيك بصوص الشوكولاتة.
كما يمكن استخدام صوص الشوكولاتة مع طبقات البسكويت،من خلال وضع طبقة من البسكويت في وعاء، ومن ثم وضع الطبقة التي تليها وهي الصوص وهكذا حتى تتشكل لدينا عدة طبقات حيث تكون طبقة الصوص هي الطبقة الأخيرة وتوضع في الثلاجة .