شاي لاتيه

طريقة عمل شاي لاتيه حيث يعتبر شاي لاتيه هو من المشروبات الساخنة التي يعود أصلها إلي إيطاليا حيث ينتشر هذا المشروب بشكل كبير في مختلف دول العالم ويقدم في العديد من المطاعم بجانب وجبات الفطور أو العشاء أو خلال ساعات النهار حيث أنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة لأداء مهامه بشكل طبيعي دون الشعور بالكسل واليوم سنتعرف على كيفية إعداد شاي لاتيه بكل سهولة .

المقادير

  • 2 شاي ليبتون.
  • 5 حب هيل.
  • 2 كوب حليب سائل.
  • 2 عود قرفة.
  • ملعقة كبيرة عسل او حليب مكثف محلى.
  • 2 شريحة زنجبيل طازج.
  • رشة جوزة الطيب.
  • 2 ملعقة كبيرة كريمة خفق.

طريقة التحضير

  1. قومي برفع وعاء على النار و ضعي فيه الماء و القرفة و الهيل و الزنجبيل.
  2. مع ترك الوعاء حتى الغليان.
  3. وبعدها أضيفي أكياس الشاي و قومى بالتقليب لمدة دقيقتين.
  4. ارفعى الوعاء من على النار و إتركيه جانبا لمدة ساعتين.
  5. ثم بعد الساعتين قومى بتصفية الشاي بالمصفاة ووضعه جانبا.
  6. على النار فى وعاء آخر اغلى الحليب السائل.
  7. ثم بعد الغليان ضيفى الحليب المكثف و قومى بالتقليب.
  8. ضيفى الشاي المصفى مع إعادة التقليب.
  9. اتركى الوعاء حتى غليان المزيج ثم إرفعيه من على النار.
  10. ثم صبى الخليط فى أكواب التقديم.
  11. زينى الوجه بملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة.
  12. مع إضافة رشة جوز الطيب وقدميه ساخناً وبالهنا والشفا.
مواضيع ذات صلة

أترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.