طريقة عمل سلطة الخرشوف اللذيذة في المنزل تعتبر سلطة الخرشوف من أهم الأطباق الغذائية التي يتم أكلها في الكثير من الأوقات المختلفة، فهي وصفة تساعد من يقوم بعمل الرجيم على أنقاص وزنه لإنها تعمل على أكتساب الكثير من المعادن والبروتين الذي يحتاج إليه جسم الإنسان، فهي من أفضل الوصفات التي يتم اتباعها في الأنظمة الغذائية المختلفة ويبحث عنها العديد من الأشخاص الذين يريدون دائماً تناول الوجبات الصحية، وذلك فهي لا تحتوي على دهون ولا تساعد في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

المقادير

  • 6 خرشوف مسلوقة ومقطعة.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 ملعقة زيت زيتون.
  • 2 ملعقة كاجو مجروش.
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • حزمة جرجير.
  • فصوص برتقال للزينة.

طريقة التحضير

  1. ضعي الخرشوف المسلوق والمقطع في الطبق المفروش بالجرجير.
  2. ضعي فوقة الزيت وعصير الليمون والملح وقلبيه جيداً.
  3. زينيه بفصوص البرتقال والكاجو المجروش ويتم تقديمه على المائدة.
مواضيع ذات صلة