طريقة عمل دجاج كرانشي في المنزل مجربة من أكثر الأكلات المحببة لدى الكثير من عشاق الدجاج، دائمًا ينتابنا الحيرة عند اختيار وجبة الغداء الصحية والمغذية ويحبها الأطفال، ولكن الكثير من الأطفال يفضلون تناول الوجبات السريعة المشبعة بالدهون الغير صحية ولكننا اليوم في موقع التكية لدينا أشهى أكلات الدجاج المقرمش وهي طريقة عمل الدجاج الكرنشي بخطوات بسيطة يمكن إعدادها في المنزل.
مقادير دجاج كرانشي
ما هي مقادير الدجاج الكرانشي؟
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- 1 علبة شوربة دجاج كريمية.
- 1/2 كوب لبن.
- 3/4 كيلو صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- 1 1/2 كوب توابل حسب الرغبة.
قد يهمك أيضًا: كيفية تحويل المقادير من الجرام إلى أكواب أو ملعقة؟
طريقة تحضير دجاج كرانشي
ما هي طريقة تحضير الدجاج الكرانشي؟
- أولاً نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ثم نضع الدقيق في طبق ثم وضع التوابل في طبق آخر.
- ثم نضع في طبق عميق 1/3 كوب من شوربة الدجاج الكريمي و 1/4 كوب من اللبن ونقلب حتى المزيج.
- بعد ذلك نضع صدور الدجاج في الدقيق واحد تلو الآخر ثم نضعها في مزيج الشوربة واللبن وقلبيها جيدًا.
- ثم بعد ذلك نضع صدور الدجاج في مزيج التوابل ونتبلها بشكل جيد.
- ثم نضع الزبدة فوق صدور الدجاج في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.
- ثم بعدها ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ثم نضع كمية الشوربة المتبقية واللبن في إناء على نار متوسطة مع تقليب المزيج باستمرار حتى يسخن.
- ثم نقوم بوضع مزيج الشوربة واللبن على صدور الدجاج أو يمكن تقديمه معها (حسب الرغبة).
- ثم تقدم صدور الدجاج الساخنة في طبق مزين وبالهنا والشفا.
وصفات دجاج أخرى
- طريقة عمل زنجر الدجاج
- طريقة عمل فيليه الدجاج
- طريقة عمل الدجاج الإيطالي
- طريقة عمل إسكالوب الدجاج
- طريقة عمل الدجاج بالصلصة البيضاء
قدمنا لكم طريقة عمل دجاج كرانشي في المنزل سهل وبسيط لكل عشاق أكلات الدجاج اللذيذة، ولمزيد من وصفات الطبخ يمكنكم استخدام ميزة البحث داخل موقع التكية وكتابة اسم الوصفة والاختيار من بين الأصناف المختلفة.