طريقة عمل دجاج التامبورا

طريقة عمل دجاج التمبورا يعد الدجاج جزء اساسي ضمن الغذاء الرئيسي للإنسان و يعتبر الدجاج من الطيور المستأنثه قصيرة الجناحين و الذنب و يعمل الانسان علي تربيته من أجل لحمه و بيضه و يعد الدجاج من أكثر الأغدية التي تقوم بحرق الدهون في الجسم مما يساعد علي التخلص من مشكلة الوزن الزائد و الدهون المتراكمه كما يعتبر الدجاج من أهم الأطعمة التي تحتوي علي البروتينات الخاليه من الدهن واليوم سنتعرف على وصفة دجاج التمبورا اللذيذة .

المقادير

  • 4 صدور دجاج مخلية.
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل.
  • 3 سم قطعة زنجبيل.
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • بشر وعصير 2 ليمونة.

طريقة التحضير

  1. أولاً قومي ببشر الزنجبيل وامزجيه مع الثوم، صلصة الصويا، بشر وعصير الليمون.
  2. ثم ضعيهم على الدجاج مع التقليب معاً جيداً ثم أتركيهم لمدة 30 دقيقة.
  3. وبعدها حمي مشواة الفرن، ضعي ورق قصدير في صينية.
  4. ثم بعدها إدهني ورق القصدير بالقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج فوقه.
  5. ضعي الصينية تحت مشواة الفرن لمدة 8 دقائق ثم اقلبي قطع الدجاج وادخليها مرة أخرى لمدة 8 دقائق حتى تمام النضج وقدميها مزينة في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

وصفات أخرى

مواضيع ذات صلة

أترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.