صورة تخزين البصل

طرق تخزين البصل يعد البصل هو من احد الخضروات المهمة والرئيسية والتي تدخل في معظم الأكلات المتنوعة والتي تعطي للأكل نكهة مميزة وشهية حيث الكثير من الناس لا يفضلون تناوله ني نتيجة لرائحته القوية في الفم على الرغم من الفوائد القيمة للبصل وترغب كل سيدة منزل في تخزين البصل لحين استخدامه بحيث يكون طازج وجميل وسنتعرف اليوم على طرق تخزين البصل بشكل صحي وسليم .

طرق تخزين البصل

في البداية نقوم بإحضار مناديل ورقية ونقوم بفرشها في الطبق المخصص للخضار .

ثم يتم إزالة الأوراق المتعلقة في البصل حيث يمكن إزالتها بكل سهولة .

وبعدها يتم رص البصل فوق المناديل الورقية لان المناديل الورقية من وظيفتها أنها تمتص الروائح الكريهة الناتجة عن البصل ويتم حفظ البصل في خزانة المطبخ .

ونقوم بإزالة المناديل الورقية القديمة قبل البدء بوضع بصل جديد .

ونحضر جوارب من النايلون بحيث يكون نظيف وطويل الحجم .

ونضع حبات البصل بذلك الجوارب في اسفل قاع الجوارب ونقوم بعمل عقدة بعد كل حبة بصل مع تكرار تلك العملية لحين الانتهاء من كل كمية البصل الموجودة لديك .

ونقوم بحفظ البصل في مكان جيد التهوية حتى يمنع من تعفن البصل .

وبالنسبة للبصل الأخضر فيمكن حفظه في الثلاجة حيث بتلك الطريقة سوف يطول عمره ويبقى طازج لمدة طويلة .

كما يجب الاحتفاظ بالبصل في الأماكن الجافة والمظلمة لفترات طويلة جداً وهي خطوة مهمة في حفظ البصل .

كما يجب إبعاد البصل عن الأماكن الرطبة والأماكن التي توجد بها الماء وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة حيث أنها تساعد على سرعة تعفن البصل .

ويمكننا حفظ البصل في أكياس ولكن بعد عمل بها ثقوب كثيرة حتى يمكن تهوية البصل ويحافظ على منعه من الفساد والتعفن .

كما يجب ملاحظة تجنب حفظ البطاطا عن البصل في مكان واحد لأنه يساعد على سرعة إفساد وتعفن البصل .

مواضيع ذات صلة