موسوعة عربية شاملة

بيتزا توست

البيتزا من المعجنات والأكلات السريعة التي يرجع أصلها إلي المطبخ الإيطالي، والبيتزا بالتوست هي أحد أنواع البيتزا وذلك لأن البيتزا تُحضر بطرق عديدة وأطعمه مختلفة ومتنوعة، وتتميز بالسرعة والسهولة في التحضير والطعم الجميل والشكل الشهي، وهناك أطعمه كثيرة وحشوات منها اللحوم والمشروم والدجاج والتونة والجبنة، وفي موضوعنا اليوم نقدم طريقة عمل بيتزا التوست بالخضروات والتونة.

مقادير بيتزا التوست والخضروات

  • كميه من العيش التوست تقدر بعشر قطع.
  • عدد 1 بصلة صغيرة الحجم.
  • عدد قرن 1 فلفل رومي أخضر.
  • عدد 1 حبة من الطماطم.
  • مقدار كوب زيتون أسود مخلي.
  • مقدار ربع كوب من المشروم.
  • مقدار ربع كوب ذره.
  • عدد 4 ملاعق كبيرة كاتشب.
  • مقدار 1 كوب من الجبنة الشيدر أو الرومي حسب الرغبة الشخصية.

طريقة تحضير بيتزا التوست والخضروات

  1. قومي بإحضار قطع العيش التوست وقومي بإزاله أطرافة.
  2. ثم قومي بتحضير صينية للفرن.
  3. قومي بتشغيل الفرن.
  4. قومي بدهن الصينية بالزبدة أو الزيت.
  5. قومي بوضع قطع العيش التوست في الصينية.
  6. قومي بدهن سطح التوست بالكاتشب.
  7. ثم قومي بتقطيع البصل والطماطم والفلفل الرومي على شكل حلقات دائريه.
  8. ثم قومي بوضع قطعة واحدة من البصل والطماطم والفلفل والمشروم على كل قطعة من العيش التوست.
  9. وأخيراً ضعي الزيتون على سطح التوست.
  10. ثم قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة ثلاث دقائق.
  11. ثم قومي بوضع الجبنة على الوش وأعيديها في الفرن حتى تذوب الجبنة.

مقادير بيتزا التوست بالتونة

  • عدد عشرة قطع من التوست.
  • عدد 1 علبة تونة.
  • عدد 5 فصوص من الثوم المفروم.
  • عدد قرن 1 فلفل رومي أخضر.
  • عدد 3 حبة من الطماطم.
  • مقدار 1 كوب زيتون أخضر مخلي.
  • ملعقتان زيت نباتي.
  • مقدار نصف كوب ذره.
  • القليل من الزعتر المجفف.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • جبنه رومي مبشورة.

طريقة تحضير بيتزا التوست بالتونة

  1. قومي بوضع الثوم المفروم في الزيت وحمرية وضيفي له عصير الطماطم مع الملح والفلفل الأسود واتركيه يغلى لتتكون الصلصة.
  2. نرص العيش التوست في الصينية ونقوم بدهنه بصلصة الطماطم.
  3. نضع عليها التونة والزيتون الأخضر والفلفل الأخضر الرومي والذرة والزعتر.
  4. قومي بوضع التوست في الفرن وبعد ثلاث دقائق ضيفي له الجبنة المبشورة.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.