موسوعة عربية شاملة

الهريسة الاردنية

طريقة عمل الهريسة الأردنية حيث تعد الهريسة هي طبق حلويات لذيذ ولقد إشتهرت بلاد الشام بشكل عام بتحضيره حيث يتكون من مكونات لذيذة وشهية والكثير منا يحب الطعم المميز للهريسة الأردنية واليوم سوف نوضح لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير أجمل وألذ طبق هريسة أردنية .

طريقة عمل الهريسة الأردنية :

نطرح لكم اليوم ألذ هريسة وهي من أشهر الحلويات المحببة لدى الكثير من الأشخاص سوف تجدونها هنا في موقعنا مع المكونات وطريقة التحضير تابعوا معنا.

المكونات:

أربعة أكواب من السميد الناعم.

كوب من السكر.

ثلاثة أرباع من الزيت النباتي.

ملعقة كبيرة من السمن البلدي.

كوبان من اللبن البقري.

ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.

فستق سوداني للزينة.

طريقة التحضير:

نقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع بعض في وعاء (السميد، والسكر، والبيكنج صودا) والمواد الرطبة لوحدها (اللبن بعد تدفئته قليلاً مع الزيت والسمن المذاب).

ثم بعد ذلك نخلط المكونات الرطبة مع الجافة، ثم نصبها داخل صينية، ونتركها حتى تتخمر لمدة ساعة.

ثم نقوم بتزيينها  بالفستق وبعد مرور وقت التخمير نقوم بتقطّعيها بالسكين قبل أن يتم إدخالها إلى الفرن.

ثم بعدها نحمى الفرن إلى درجة حرارة 180م، ونخبزها لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر ونحصل على اللون الذهبي المميز  نخرجها من الفرن، ونضيف القطر عليها.

هذة كانت طريقة التحضير المناسبة للهريسة الأردنية ونتمنى أن تنال إعجابكم.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.