طريقة عمل النوتيلا وهي علامة تجارية لمنتج من الشوكولاتة المعدة للدهن على الخبز نوتيلا هي من منتجات شركة فيريرو الإيطالية، وقد ظهرت في السوق في العام 1963 حيث تم تطوير وصفة تحضير النوتيلا من وصفة سابقة تعود للعام 1944حيث أن اليوم يتم بيع نوتيلا في أكثر من 75 دولة على امتداد العالمكما تتكون النوتيلا الأساسية من السكر والزيت النباتي والبندق والكاكاو والحليب منزوع الدسم وتعرف على أنها كريمة شوكولاتة أو كريمة بندق ولكن لاحظ في الآونة الأخيرة إرتفاع سعرها مما يلجأ الكثير الإستغناء عنها ولكن من موقع التكية سنعرض عليكي كيفية تحضيرها بسهولة في منزلك .
طريقة عمل النوتيلا في المنزل :
للحصول على ألذ نوتيلا فقط إتبعي الخطوات .
المقادير :
1 كوب كاكاو محلى
1 كوب شيكولاتة سادة مبشورة
1 كوب حليب مكثف
ربع كوب ماء مغلي
نصف كوب زبدة صفراء
1 علبة قشطة
بندق محمص
طريقة التحضير :
حيث يوضع الكاكاو في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء، ويقلب حتى يذوب.
ثم بعدها تضاف الزبدة، والشيكولاتة المبشورة، وتقلب مرة أخرى حتى تذوب الزبدة.
ثم تضاف القشطة والحليب المكثف، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
وبعدها يوضع البندق المحمص في المطحنة الكهربائية، ويطحن جيداً حتى يصبح سائل.
وثم ترفع المكونات من على النار، وتضاف إلي البندق، ويضرب جيداً حتى امام تجانس جميع المكونات.
وتوضع في برطمان نظيف، وجاف.
وفي النهاية تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
