طريقة عمل الدونتس بطريقة سهلة وبسيطة ويعتبر الدونتس من أهم الحلوى الذي تقدم ويحبها جميع الأطفال ويتم تقديمها على شكل دوائر مفرغة، كما انه يتم تزينها بالكثير من الأشياء والحلوى المختلفة وتقديمها لجميع الأطفال والكبار، وذلك فيتم تقديمها في الفرن أو تقلي في الزيت وهذا ما يميزها عن غيرها من الحلوى الأخرى، كما أنها من الحلوى الهشة و الشهية التي يتم تقديمها من بين الكثير من الحلوى المتعددة، ويتم تقديمها وتزينها بصوص الشيكولاته والبيضاء والغامقة.
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- نصف كوب حليب.
- ربع كوب سكر.
- 3 بيضات.
- ربع كوب زبدة.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ملعقة خميرة.
طريقة التحضير
- أحضري أناء واذيبي فيه الزبد والحليب والخميرة والسكر.
- أضيفي الدقيق وأعجني الخليط.
- أفرديها ثم قطعيها على هيئة دوائر.
- ثم أفرديها على هيئة أسطوانة وشكليها على شكل دوائر مفرغة من الداخل.
- اتركيها ساعة ثم قومي بتحميرها في زيت غزير.
- زينيها بالسكر البودرة وصوص الشيكولاته البيضة والغامقة او حسب رغبتك.
ملاحظات
من الممكن قلي الدونتس في الزيت أو وضعة في الفرن.