موسوعة عربية شاملة

قطع دجاج متبلة

طريقة عمل قطع الدجاج المتبل في الفرن، الدجاج من الوجبات السريعة سهلة التحضير وهو الأكثر تفضيلاً بالنسبة للكثير من الأشخاص حول العالم، حيث يوجد أكثر من طريقة لتحضيره، كما يوجد أنواع مختلفة من التوابل التي يتم وضعها على الدجاج لتعطية مذاق رائع ومختلف، سوف نوضح طريقة عمل دجاجة متبلة بالفرن، فإن هذه الطريقة تجعل الدجاج ذات مذاق لذيذ ومختلف عن أي طريقة أخرى فهناك الكثير من الأشخاص يرغبون في التغيير عند تناول وتحضير الدجاج حتى يكون بعيد عن الطريقة التقليدية المعتاد عليها وتغير نمط الحياة للطعام الشهي.

وصفة الدجاج المتبل

الدجاج المتبل وصفة سهلة وسريعة من أشهر الأكلات والوصفات التي يحب طعمها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، وذلك لإنها من الوجبات السهلة والسريعة الذي يتم وضعها في الفرن وتقديمها ساخنة على المائدة، ويتم تقديم الأرز الخاص بها أو الباستا الذي يحبها جميع الأشخاص في الكثير من البلاد العربية المتعددة والذين يفضلون تناول الدجاج بجميع الأصناف المتعددة.

مقادير الدجاج المتبل

  • دجاج يتم تقطيعها قطع.
  • ربع كوب زبد ذائبة.
  • ملعقتان من عصير الليمون.
  • ملعقة من دبس الرمان.
  • ملعقة من بصل البودر.
  • نصف ملعقة من الثوم البودر.
  • نصف ملعقة من الحبهان المطحون.
  • 1/2 ملعقة من الزنجبيل.
  • نصف ملعقة من القرفة.
  • واحد ملعقة بابريكا.
  • ملعقتان من البهارات الإيطالية.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير الدجاج المتبل

الدجاج المتبل في الفرن من أكثر الوجبات التي تكون ذات مذاق لذيذ كما أن التوابل تُعطي لهم طعم مميز يجعل الكثير لدية رغبة في تناولة بكميات كبيرة وأصبحت من أفضل الوجبات ويمكن التعرف على طريقة التحضير كا الآتي:

  1. داخل الوعاء يتم وضع المقادير وتُقلب جيداً.
  2. تترك المكونات جانباً لمدة ساعة.
  3. يتم تسخين الفرن على درجة 180.
  4. يتم إضافة الدجاج داخل الفرن ونراعى بان يكون الجلد على الشبكة.
  5. تترك لمدة 4دقائق.
  6. يتم تقليب الدجاج على الجهة الأخرى.
  7. تترك لمده 2 دقيقة.
  8. يوضع الدجاج في صينية ويتم دهن الوجه بالتوابل.
  9. نقوم بتغليف الصينية بورق الفويل.
  10. توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع وتقدم ساخنة.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.