البسبوسة تعتبر من أهم أصناف الحلوى التي تقدم في الكثير من البلاد العربية والتي يحبها الكثير من الأشخاص في جميع المنازل،وهي من أسهل أطباق الحلويات التي يتم صناعتها بطريقة سهلة ومكونات طبيعية وهذا ما يجعلها من أكثر الحلويات الشرقية المحببة إلى قلب الكبار والصغار وتناولها في جميع المناسبات الذي يتم تقديم فيها العديد من الحلويات الشرقية والغربية، ويتم تزينها وحشوها بالكثير من الطرق المتعددة دائماً.

المقادير

  • 1 كوب دقيق سميد.
  • 1 كوب جوز هند.
  • 2 بيضة.
  • 1 كوب سكر.
  • 3 ملاعق حليب بودرة.
  • نصف كوب حليب.
  • 1 ملعقة فانيليا.
  • لوز للتزين.
  • ربع كوب زيت او سمن.
  • 1 ملعقة بيكنج باودر.
  • 1 كوب قطر ساخن.

طريقة التحضير

  1. احضري وعاء واخلطي دقيق السميد مع جوز الهند والسكر والحليب والحليب البودرة، البيض، الفانيليا، البايكينج باودر والزيت وقلبي جيداً.
  2. ادهني صنية بالزبدة واسكبي فيها الخليط وقطعيها وضعي على وجهها اللوز.
  3. ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي تصبح ذهبية اللون.
  4. أخرجيها واسكبي عليها القطر ساخناً ثم قدميها.

ملاحظات

تقدم باردة أو ساخنة.

وصفات أخرى

مواضيع ذات صلة