موسوعة عربية شاملة

بسبوسة محشية

البسبوسة المحشية تتميز بطعم مميز ولذيذ، وذلك لأنها يكون مضاف لها حشوة مفضلة للشخص صانع البسبوسة فهي بذلك تكون جميلة بسبب طعمها المضاف له حشوة، وفي هذا الموضوع نقدم طريقة البسبوسة باللافندر والبسبوسة بالجبنة الموتزاريلا

مقادير البسبوسة المحشية باللافندر

  • 2 كوب سميد خشن.
  • مقدار 1 ملعقة كبيرة لافندر.
  • مقدار ربع كيلو سكر.
  • مقدار ثلاث ملاعق كبيرة جوز هند مبشور.
  • عدد 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • عدد 2 بيضة.
  • مقدار ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
  • مقدار 1 علبة زبادي.
  • عدد ثلاث ملاعق زيت نباتي.
  • عدد 1 كيس كريمة خفق.
  • عصير 1 ليمونه.

طريقة تحضير البسبوسة المحشية باللافندر

  1. قومي بتسخين وتشغيل الفرن قبل أن تقومي بتحضير المكونات.
  2. قومي بتجهيز طبق وامزجي فيه السميد والبيكنج بودر والسكر وجوز الهند بشكل جيد.
  3. قومي بتحضير طبق أخر وضعي فيه كل من البيض واللافندر والفانيليا وقلبيهم جيداً.
  4. ثم قومي بخلط اللبن الزبادي والزيت وضيفيهم إلي خليط البيض وقلبي جيداً.
  5. قومي بوضع المكونات كلها في الخلاط الكهربائي واضربيهم جيداً.
  6. قومي بدهن صينية الفرن برشه من الدقيق والزيت أو الزبدة.
  7. ثم قومي بصب المكونات في الصينية وأدخليها في الفرن لمدة ربع ساعة.
  8. قومي بتحضير كريمة للوجه وهي تتكون من عصير ليمون وكريمة خفق وضعيهم في الخلاط الكهربائي.
  9. عندما تنضج البسبوسة وتخرجيها من الفرن قومي بصب الكريمة على الوجه.
  10. ثم قومي بوضع بذور اللافندر على سطح البسبوسة.

مقادير البسبوسة المحشية بالجبنة الموتزاريلا

  • 2 كوب سميد.
  • مقدار 1 كوب جبنه موتزاريلا.
  • مقدار 2 كوب صغير سكر.
  • مقدار 4 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور.
  • عدد 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • مقدار ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
  • مقدار كوب ونصف من الزبادي.
  • عدد ثلاث ملاعق سمنة.
  • مقدار 1 ملعقة صغيرة من اللون البرتقالي للطعام.

طريقة تحضير البسبوسة المحشية بالجبنة الموتزاريلا

  1. أول شئ قبل القيام بالتحضير قومي بتسخين الفرن.
  2. ثم قومي بخلط السميد والبيكنج بودر والسكر وجوز الهند بشكل جيد.
  3. ثم ضيفي اللون البرتقالي للمكونات.
  4. ثم قومي بوضع اللبن الزبادي والزيت إلي المكونات وقلبي جيداً.
  5. قومي بدهن صينية الفرن بسمنة ودقيق.
  6. ضعي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن.
  7. عند تمام التسوية ضيفي الجبنة الموتزاريلا عليها ودخليها الفرن لمدة دقيقتان.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.