يمكن تحضير أجنحة الدجاج المتبلة بعدة طرق، فهو طبق لذيذ واقتصادي، يحتوي على أجنحة دجاج فردية ومجموعة من البهارات والنكهات التي ستساعدك على تحضير وجبة مفيدة ولذيذة لعائلتك وأطفالك، الوجبة تكفي عدد كبير من الأشخاص ويمكن تقديمها مع البطاطس المقلية أو النودلز، مع أرز أبيض وسلطة خضراء لوجبة لذيذة ومرضية أيضًا للكبار والصغار.
مقادير أجنحة الدجاج المتبلة
- كيلو من أجنحة الدجاج.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- 3 فصوص ثوم مفروم فرم ناعم.
- ملح حسب الرغبة.
- معلقة صغيرة فلفل اسود.
- معلقة صغيرة بابريكا.
- معلقة كبيرة من صوص الصويا.
- معلقة كبيرة كاتشب.
- معلقة كبيرة معجون تاباسكو (صلصة حارة).
- 2 معلقة كبيرة من قشر ليمون.
- ربع كوب زيت نباتي.
شاهد أيضًا: طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة
طريقة تحضير أجنحة الدجاج المتبلة
- اغسلي ونظف أجنحة الدجاج جيدًا بالماء والخل، ثم اشطفيها وجففيها بمنشفة المطبخ.
- ضعي أجنحة الدجاج في وعاء وأضيفي الملح والفلفل والبابريكا والكاتشب وصوص الصويا والصلصة الحارة وقشر الليمون.
- اتركي المزيج ليرتاح واخلطي المكونات معًا لمدة نصف ساعة أو أكثر إن أمكن.
- نسكب الزيت في قدر كبيرة وبمجرد أن يسخن نضيف الثوم المفروم والبصل المبشور ونقلبه، ثم نضع أجنحة الدجاج المتبل عليها ونقلب حتى تمتزج المكونات.
- اترك الطعام على النار حتى يتم امتصاص الصلصة وتنضج جيدًا.
- يمكنك وضعها في الفرن وتشغيل الشواية لمدة خمس دقائق، حتى يتحول وجهها إلى اللون الأحمر وتصبح شهية.
- الآن ضعيه على طبق التقديم وضعيه على الطاولة، يمكنك أنت وعائلتك الاستمتاع بهذا الطعم الرائع.