أجنحة دجاج متبلة

أجنحة الدجاج المتبلة يمكنكي تحضيرها بطرق وأشكال مختلفة وهي من الأكلات الشهية والاقتصادية كذلك حيث أنها تحتوي على أجنحة الدجاج المنفردة بالإضافة إلى مجموعة من البهارات والمنكهات التي سوف تساعدك على تحضير وجبة مفيدة وذات مذاق رائع لأسرتك وأطفالك ومن مكونات سهلة وبسيطة موجودة داخل مطبخك، تكفي الوجبة لعدد كبير من الأفراد كما يمكنكي تقديمها بجانب البطاطا المقلية أو النودلز ومع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء للحصول على وجبة غنية ومشبعة للكبار والصغار أيضاً.

مقادير أجنحة الدجاج المتبلة

  • كيلو من أجنحة الدجاج.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • 3 فصوص ثوم مفروم فرم ناعم.
  • ملح حسب الرغبة.
  • معلقة صغيرة فلفل اسود.
  • معلقة صغيرة بابريكا.
  • معلقة كبيرة من صوص الصويا.
  • معلقة كبيرة كاتشب.
  • معلقة كبيرة معجون تاباسكو (صلصة حارة).
  • 2 معلقة كبيرة من قشر ليمون.
  • ربع كوب زيت نباتي.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج المتبلة

  1. قومي بغسل وتنظيف أجنحة الدجاج جيداً بالماء والخل ثم اشطفيها ونشفيها بالمناديل الخاصة بالمطبخ.
  2. في وعاء ضعي أجنحة الدجاج وضيفي إليها الملح والفلفل والبابريكا والكاتشب وصوص الصويا والصلصة الحارة وقشر الليمون.
  3. اتركي الخلطة لتستريح وتمتزج المكونات مع بعضها لمدة نصف ساعة أو أكثر إن كان في الإمكان.
  4. في طاسة كبيرة الحجم ضعي الزيت وعندما يسخن ضعي الثوم المفروم والبصلة المبشورة وقومي بتشويحها ومن ثم ضعي أجنحة الدجاج المتبلة عليها وقومي بالتقليب حتى تختلط المكونات.
  5. اتركي الطعام على النار حتى يتشرب الصوص وينضج جيداً.
  6. يمكنكي وضعها بالفرن وتشغيل الشواية لمدة خمس دقائق حتى يتحمر الوجه وتصبح أشهى.
  7. الآن ضعيه في طبق التقديم الخاص به وضعيه على مائدة الطعام واستمتعي أنتي وأسرتك بهذا الطعم الرائع.
مواضيع ذات صلة