موسوعة عربية شاملة

لحم البط

فوائد لحم البط الصحية حيث يعتبر البط هو أحد الطيور ويحب الكثير من الأشخاص تناول الأطباق المحضرة من لحوم البط بأشكالها المتنوعة والذي يميز لحوم البط بأنها أنها ذات طعم لذيذ ومذاقها حلو بالإضافة إلي أن هذه اللحوم لها العديد من الفوائد التي تحبذ الجميع وتجذبهم لتناول أطباق لحم البط، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للإنسان، وسنعرض في هذا المقال فوائد لحم البط للإنسان .

فوائد لحم البط :

حيث يحتوي لحم البط على الآنواع المختلفة من الدهون الصحية.

ويحتوي لحم البط على نسبة عالية من الدهون تبلغ حوالي 16% وتعتبر هذه النسبة من البروتينات كبيرة جدا مقارنة مع النسب الموجود في الآنواع الأخرى من لحوم الطيور.

و يعمل النحاس علي تحسين الصحة البدنية و العقلية و ذلك لأنه معدن حيوي في تحسين وظائف العقل بالإضافة إلي أن المعادن الموجودة في لحم البط علي تحسين صحة العظام و علاج هشاشة العظام .

تحتوي لحوم البط على مجموعة كبيرة من الفيتامينات ومنها فيتامين الريبوفلافين والثيامين والنياسين وحمض البانتوثنيك.
بالإضافة إلى فيتامينات المجموعة B، والتي تشمل على الفيتامين B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9، B12.

ويساعد الفوسفور الموجود في لحم البط علي تحويل الغذاء إلي طاقة و يساعد الحديد في تشكيل الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء .

و يعمل كل من الزنك و السلينيوم علي تحسين صحة الجهاز المناعي .

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.