طريقة عمل كفتة البقسماط من أسهل الوصفات التي يمكن تحضير الكفتة بها فإن هناك عدد كبير من الطرق المختلفة لتحضير الكفتة ولكن افضل هذه الطرق هي كفتة البقسماط وذلك لاحتوائها على مكونات بسطية ولا تأخذ الكثير من الوقت في النضج وهي تُعتبر من الأطباق الشهية ويُعتبر من الأطباق الرئيسية التي يتم تحضيرها بجانب الوجبات الخفيفة الأخرى، ويمكن تناول كفتة البقسماط بجانب الأرز أو المعكرونة حيث تعطي لها مذاق مختلف ولذيذ يجعل الكثير لدية رغبة كبيرة في تحضيرها وتناولها بشكل مستمر.
المقادير
- نصف كيلو لحم مفروم.
- نصف كوب بقسماط ناعم.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- بصله صغيرة مفرومه.
- عدد 2 فص ثوم مفروم.
- بيضه.
- نصف ملعقة من البهارات.
- فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
كفتة البقسماط تُعتبر من أسهل الطرق التي يتم طهي الكفتة بها كما أن هناك عدد كبير من الأشخاص تكون هذه الوجبة هي المفضلة لهم وذلك لما تحتويه من مذاق لذيذ كما أن بها الكثير من المواد الغذائية وهي أيضاً خفيفة على المعدة لا تسبب لها أي مشاكل واليكم طريقة عمل كفتة البقسماط بالتفصيل عبر موقعنا التكية.
- يجب أن يكون الفرن على درجة حرارة 200.
- تضاف جميع المقادير في وعاء كبير.
- نبدأ في خلط المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها البعض.
- تترك المكونات لمدة نصف ساعة.
- نقوم بتشكيل اللحم المفروم على شكل كرات صغيرة.
- نبدأ برض الكفتة في صينية مدهونة بزيت.
- توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
- تقدم كفتة البقسماط ساخنة.
بذلك نكون قد قدمنا لكم أسهل طريقة لتحضير كفته البقسماط التي بحث عنها عدد كبير من ربات البيوت وذلك لأنها تتمتع بمذاق جميل وبها مكونات بسيطة تجعل طريقة تحضيرها سهلة ولا تأخذ الكثير من الوقت، وهناك بعض الأشخاص يفضلون تناول كفتة البقسماط بإضافة الصوص الأحمر حيث يتم إضافته على الكفتة بعد خروجها من الفرن مباشرة حيث تعطي لها طعم لذيذ مختلف فإن طريقة عمل كفتة البقسماط أصبح البحث عنها كثيراً هذه الفترة وذلك لان الكفتة تعتبر من افضل الأكلات لدى الكثير لذلك يرغبون في تقديمها بطرق مختلفة.