فوائد فول الصويا الأخضر فول الصويا وهو من فصيلة البذور الزيتية وهو من المحاصيل الهامة عالمياً كما يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية كاملة والتي تعتبر ضرورية بدورها لجسم الإنسان فهو يعتبر مصدر رئيسي للبروتينات واليوم سنتعرف على أهم فوائد فول الصويا الأخضر .
فوائد فول الصويا الأخضر :
تقليل نسبة احتمال الاصابه بأمراض القلب والشرايين وسرطان البروستاتا والقولون والوقاية من الإصابة بتصلب الشرايين والحفاظ على إتزان ضغط الدم
وتقليل نسبة الإصابة بالتجلط الدموي وهو يساعد على حماية الدماغ من الإصابة بالسكتات الدماغية .
وكذلك حماية الكلى من الإصابة بالأمراض المختلفة
والوقاية من التوتر والإرهاق وكذلك الوقاية من الإصابة بسرطان الفم .
وهو يساعد على رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم وبالتالي فهو مفيد للقلب .
مع الحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم .
كما يحتوي فول الصويا الأخضر على الأوميغا 3 والأوميغا 6 المهمان لحماية الدماغ وتقوية الجهاز العصبي المركزي.
وفول الصويا الأخضر يحتوي على هرمون يشبه هرمون الأستروجين الآنثوي وبالتالي يعمل على الحفاظ على
توازن نسبة الأستروجين الموجود بجسم المرأة وبالتالي فهو يقلل نسبة احتمال الإصابة بالأمراض المتعلقة
بالهرمونات داخل جسم المرأة مثل سرطان الثدي والسرطان الذي يصيب الغشاء المبطن للرحم وحماية المرأة
من أعراض انقطاع الحيض عند الوصول لسن اليأس مثل هشاشة العظام .
كما يساعدعلى تقوية مناعة الجسم والوقاية من الإمساك وهو مدر جيد للبول
وهو مفيد في عملية التخسيس حيث يحتاج وقت طويل للهضم فيعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه يحتوي على الألياف الخافضة للكوليسترول.
والحفاظ على الأوعية الدموية وسلامتها
