فوائد شاي التوت البري حيث يعتبر التوت من الفواكه التي تظهر في فصل الربيع فقط والتي قد إنتشرت زراعتها في جميع دول العالم وخاصة في المناطق التي تعتدل فيها درجات الحرارة حيث تتميز ثمار التوت بقيمتها الغذائية العالية كما أن هناك عدة ألوان من ثمار التوت منها الأسود والأبيض واللون الأرجواني وهي معروفة بفوائدها العظيمة التي تمد بها الجهاز الهضمي كما أنها تفيد جدًا في خفض مستويات الكولسترول المرتفعة واليوم سنتعرف على أهم فوائد شاي التوت البري .
فوائد شاي التوت البري :
تخفيف إلتهابات المفاصل: حيث أن للتوت البري له الكثير من الفوائد الصحية والعلاجية التي تمنحها للإنسان، كما ثبت أن لها فعالية كبيرة في تخفيف الالتهابات والتخلص من الآلام خاصة تلك التي تصاحب مرض النقرس والآلام الأخرى التي تصاحب إلتهابات المفاصل، ويرجع السبب في ذلك إلي إحتوائه على الانثوسيانين والكثير من المركبات الكيميائية الأخرى وهي التي تفيد في تخفيف الالتهابات وتمنحه القيمة الغذائية العالية التي يتميز بها .
صحة الجهاز الهضمي : حيث تكمن القيمة الغذائية للتوت الأحمر في نسبة الألياف التي يحتوى عليها والتي تساوى تقريبًا مقدار 10% من مجموع الألياف التي يتناولها الفرد في وجبة غذائية كاملة، وهذه الألياف تعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتزيد من سرعة حركة الأمعاء أثناء الهضم كما أنها تعمل على الوقاية من الإصابة بالإمساك والغازات وحالات التشنج كما أنه يساعد كثيرًا في ضبط معدلات الكولسترول المرتفع بالدم لهذا فانه يفيد في تعزيز صحة القلب ويحمي من تصلب الشرايين.
توازن السكر في الدم: التوت الأحمر يساعد كثيرًا في علاج مشكلة غرتفاع السكر بالدم، كما ثبت أن تناول شاي التوت بصورة منتظمة فهي تساعد كثيرًا في ضبط معدل السكر عند مصابين السكري من النوع الثاني كما أن شاي التوت يساعد على زيادة إمتصاص الكربوهيدرات من الطعام .
يحد من الشعور من الألم:حيث يعمل التوت البري على الحد من الشعور بالألم وزيادة الإلتهابات، ويمكن صنع شاي التوت البري بسهولة عن طريق إحضار كمية مناسبة من أوراق التوت البري المجففة ويتم وضعها في لتر من الماء ويترك على النار حتى يغلي، ثم يترك لمدة 15 دقيقة تقريبًا بعيدًا عن النار حتى يبرد قليلًا ويمكن تناوله باردًا أو دافئا على حسب الرغبة.