فوائد زيت النخيل للصحة يعتبر زيت النخيل هو أحد أكثر الزيت و النباتية فهو يحتوي على الدهون المشبعة كما يحتوي على نسب عالية من البيتا كروتين ولهذا يكون لونه مائل إلي الأحمر وهناك نوعان من زيت النخيل أحدهم يستخرج من ثمرة نخيل الزيت و هو الغني بالبيتا كروتين و الأخر يستخرج من نواة نفس الثمرة ولكنه لا يحتوي على البيتا كروتين واليوم سنتعرف على أهم فوائد زيت النخيل .
فوائد زيت النخيل للصحة :
الطاقة : بسبب وجود نسب عالية من البيتا كروتين في هذا الزيت فإنه يعطي طاقة كبيرة لجسم الآنسان، و كما أنه يساعد على تنظيم إفراز الهرمونات بحيث تبقى متوازنة.
البصر : حيث بسبب نسب البيتا كروتين العالية فإن زيت النخيل يمكنه أن يساعد على تجنب الإصابة بإعتام عدسة العين و العمى البقعي كما أن البيتا كروتين يعمل أيضا كمضاد للأكسدة و بالتالي فإنه يمنع تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة و كما أنه يعزز عملية الأيض داخل الخلايا.
الحمل : حيث إن أكثر المشاكل التي تواجهها السيدات الحوامل هي نقص الفيتامينات و خصوصا أ ه د.
كما يحتوي زيت النخيل على كميات كبيرة جدا من فيتامينات أ ه د، و بالتالي فإنه مصدر ممتاز لتعويض نقص الفيتامينات عند السيدات الحوامل.
السرطان :حيث يحتوي زيت النخيل على مركب يدعى التوكوفيرول و هو أحد أشكال فيتامين أ و الذي يعمل كمضاد أكسدة فعال.
كما إن هذا المركب يمكنه أن يحمي مختلف أنواع الخلايا من التشوه و بالتالي فإنه يمنع ظهور الأورام و الانسجة السرطانية.