فوائد حليب الإبل للصحة حيث أن حليب الإبل لن يمكنك شاؤه من السوبر ماركت أو أن يكون معبأ في زجاجات وعلى الرغم من أن حليب الإبل قد اصبح سلعة مطلوبة بكثرة ولكن لن يستطيع الكثيرين من الناس الحصول عليه ومن المعروف ان لحليب الإبل فوائد غذائية لن تجدها في الحليب العادي سنتعرف عليها اليوم في مقالنا .
فوائد حليب الإبل للصحة :
يعتبر حليب الإبل غنياً بفيتامين ج حيث قدر بثلاثة أضعاف محتواه في حليب البقر.
حليب الإبل تصل إلي 70% من البروتين، مما يجعله سهل الهضم والامتصاص إلى 80%.
كما أن أن نسبة الدهون في حليب الإبل أقل منها في حليب الأبقار وان حبيبات الدهن أقل حجماً من حبيبات دهن الأبقار مما يجعلها سهلة الأمتصاص والهضم .
حليب الإبل يحتفظ بجودته وقوامه عند درجة حرارة 4م لمدة 12يوماً وأكثر من
كما يحتوي على نسبة عالية من الألبيومين والجلوبولين.
كما يستخدم حليب الإبل كعلاج لكثير من الأمراض فقد استخدم الإنسان العربي حليب الإبل لمعالجة مرض الصفار الكبدي، وفقر الدم، والسل وأمراض الشيخوخة وهشاشة العظام، والكساح عند الأطفال، ومسهل وبالأخص عندما يشرب حاراً ولأول مرة.
ولعلاج الزكام والآنفلونزا والحمى والتهاب الكبد البائي، والاستسقاء .
وكذلك يستخدم في الأمراض الصدرية كالدرن والربو وكذلك الأمراض الباطنية كقرحة المعدة والأثنى عشر والقولون، والاضطرابات الهضمية، ومخفض للسكر والضغط، ومنظم لضربات القلبومعدلات التنفس وضربات الشمس.
التهاب الكبد المزمن مقارنة باستخدام حليب النوق لعلاج الاستسقاء واليرقان.
ومشاكل الطحال والدرن والربو وفقر الدم والبواسير وقد أنشئت عيادات خاصة تستخدم فيها حليب الناقة لمثل هذه العلاجات.
كما يستخدم حليب الإبل في تخفيض نسبة سكر الدم.