موسوعة عربية شاملة

فوائد الكرفس

فوائد الكرفس للصحة حيث يمنح الكرفس العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان وهو مستخدم في الكثير من الأغراض العلاجية من قبل الكثيرين حيث يحتوي الكرفس علي حوالي 95% من الماء وبالتالي فهو قلوي ويحتوي علي نسبة عالية من الألياف ولكن ستتفأجي عندما تجد أن له خصائص صحية مذهلة والتي سنتعرف عليها اليوم في مقالنا .

فوائد الكرفس للصحة :

حيث يعمل الكرفس كمدر للبول.

وهو يساهم الكرفس في علاج الوزن الزائد.

كما يساعد الكرفس في تخفيف حالات النزلات الرئوية.

كما يساهم الكرفس في خفض ضغط الدم.

كما  وجدت للكرفس تأثيرات مضادة للفطريات.

وهو يخفض تناول الكرفس من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويّ

كما يمكنه أن يخفض الكرفس من مستوى الكولسترول الكلي والكولسترول السيئ والدهون الثلاثية .

ويعتبر الكرفس فعالاً في تخفيف آلام ومدة الدورة الشهرية عند تناول بذوره في منتج يحتوي أيضاً على اليانسون والعصفر.

وإذا كنت تعاني من آلام المفاصل وإلتهابات الرئة أو الربو أو حتي حب الشباب حيث يمكنك تناول المزيد من الكرفس سيعمل علي تهدئة الألم .

كما يحتوي ساق الكرفس علي 10% من الإحتياجات اليومية لفيتامين A ومجموعة من العناصر الغذائية التي تحمي عينيك وتمنع من حدوث الضمور والذي ينتج مع التقدم في العمر .

كما يحتوي الكرفس علي الهرمونات وهي تعمل هذه الهرمونات النباتية علي تهدئة الجهاز العصبي المركزي

تستخدم بذور الكرفس لعلاج نزلات البرد وأيضاً إلتهاب المفاصل ،وأمراض الكبد والطحال و ذلك لما ذكره قد إ الأطباء الهنود منذ العصور القديمة

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.