فوائد الكرز للصحة الكرز الأحمر هو من الفاكهة التي تتميز بجمال شكلها ولونها البراق وطعمها اللذيذ كما تتميز بأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والأملاح مثل البوتاسيوم هذا بالإضافة إلي مجموعة كبيرة من الفواد الطبية وفي كل عام في موسم الإزهار لهذه الثمار يحتفل اليابنيون في هذه المناسبة نظراً لأنهم يستبشرون بالفائدة التي تعم عليهم من تناولهم للكرز، ويوجد نوعان من الكرز نوعان الحامض الذي يحمل اللون الأخضر ويكون وقت هو ظهوره في أوائل الربيع وينتهي في بدايات فصل الصيف والنوع الثاني وهو الأحمر ويبدأ في منتف الربع وينتهي في أواخر فصل الصيف ولكل منها طعمه وخصائص مختلفة واليوم سنتعرف على أهم فوائد الكرز لصحة الإنسان .
فوائد الكرز للصحة :
فهو يعالج الصداع المزمن.
كما أنه يساعد على النوم بشكل هادئ ويبعد الأرق.
وهو يقلل من نسبة الإصابة بمرض السكري.
وهو يساعد على خسارة الوزن بالرغم من إحتوائه على نسبة سكر عالية.
وهو منظم عمليات الأيض في الجسم.
كما تحتوي على نسبة متوسطة من الفيتامينات والمعادن بالمقارنة مع أصناف أخرى من الفاكهة .
كما أنه يحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة أكثر مما تحتويه حصة من الموز والطماطم والجزروالبطيخ معاً .
وهو يحافظ على معدل ضربات القلب، ويعمل بالحفاظ على مستوى ضغط الدم، وينظم كمية السكر الموجودة في الجسم.
كما أنه يحتوي مادة (كويرسيتين) وهي التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالالتهابات المختلفة وان تناول .
وهو يخفف من ألم المفاصل والنقرس والروماتيزم ويخفف نسبة حمض اليوريك في الجسم.