الفول الأخضر

فوائد الفول الأخضر للصحة الفول الاخضر هو نبات ينتمي لفصيلة البقوليات وموطنه الاصلي آسيا الوسطى كما تشبه ثمار الفول الاخضر القرن ويوجد بداخل الثمار حبوب الفول الاخضر الصالحة للأكل حيث يبدء موسم حصاد الفول الأخضر بداية من شهر إبريل وحتى شهر يونيو ويعد الفول هو مصدر غني بالعناصر الغذائية حيث يحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ج ، فيتامين ب ، كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم لذلك يعتبر الفول هو غذاء متكامل وصحي يمد الجسم بالطاقة و العناصر الغذائية الهامة .

فوائد الفول الأخضر للصحة :

فهو غني بالبروتينات والأملاح والفيتامينات كما أن تناول وجبة فول تعتبر وجبة كاملة وصحية .

وهو يقاوم الإجهاد والتعب كما أنه يزيد نسبة الكولسترول الجيد .

وهو مفيد للقلب حيث أنه مليء بالألياف كما أنه يمتص السكر الزائد من الجسم .

ويشعر الإنسان بالإمتلاء والشبع لمدة طويلة ولهذا فهو مفيد للرجيم ويساعد على تفتيت حصى الكلى .

وهو يسهل عسر هضم ويقوي المناعة في جسم الإنسان .

ويخفض إرتفاع ضغط الدم كما أنه يدخل في صناعة مستحضرات التجميل والماكياج .

وهو يساعد على منح البشرة الصحة والليونة والنعومة كما أنه يساعد على منع الشيخوخة ويمنع ظهور التجاعيد .
ويحافظ على صحة ومرونة الأوعية الدموية ويمنع ترسبات الكوليسترول .

كما أنه يمنع جفاف الاوعية الدموية وإنسدادها وهو يساعد على نمو العضلات وتغذيتها .

كما أنه يغذي الأعصاب ويوقف النزيف الدموي ويحفز النشاط الذهني .

كما أنه غني بالبروتين ويمنع السرطانات .

مواضيع ذات صلة