فوائد الطحينة للصحة حيث تعتبر الطحينة السائلة المكون الرئيسي لتحضيرها هي بذور السمسم و يستفاد من الطحينة في تحضير عدد كبير جداً من الوجبات الشهية وكذلك أطباق السلطة حيث أنها تمتلك شعبية كبيرة في المطابخ الشرقية ،و العربية إلى جانب مذاقها اللذيذ تمتاز الطحينة بفوائد صحية متعددة سوف نوضحها لكم في هذا المقال .
فوائد الطحينة للصحة :
فهي تنظف الكبد من السموم المتراكمة به .
كما أنها تساعد على بناء العضلات ،و العظام حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين .
كما تعمل على ضبط نسبة الكوليسترول في الدم .
وهي تحافظ على صحة القلب من الإصابة بالجلطة القلبية والأوعية الدموية .
وهي تخفف من إلتهابات اللثة ،و تعالج التشققات التي تصيب الشفاه .
وهي تعوض الجسم بالمعادن ،و الفيتامينات التي فقدها خلال العمليات الحيوية التي قام بها على مدار اليوم .
وكذلك فهي تحافظ على صحة البشرة ،و ترطبها ،و تحميها من الجفاف ،و ظهور التجاعيد .
كما أنها تخلص الجسم من البكتيريا ،و الفطريات ،و آثارهما الضارة فهي تعالج الدمامل ،و تحفز خروج الصديد منها في وقت سريع مما يحد من مضاعفاتها .
كما أنها تحارب السمنة ،و تخلصك من الوزن الزائد لأنها تزيد الشعور بالشبع ،و لكن تناولها بإسراف قد يؤدي إلى نتائج عكسية لإحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية .
وهي أيضاً تحتوي على الألياف الغذائية والتي تمنع الإصابة بعسر الهضم .
وهي تعد مصدر هام للكالسيوم لذلك تمنع الإصابة بأمراض العظام .
كما أنها تخفض ضغط الدم المرتفع .
وكذلك فهي تضبط نسب ،و معدلات هرمون الأستروجين مما يحمي من الإصابة بالأورام السرطانية الخبيثة .