حمص

فوائد الحمص متعددة حيث أنه من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف ويتم زراعته في فصل الصيف والشتاء ويمكن أضافته للكثير من الأطعمة حيث أنه يتمتع بمذاق لذيذ ويُعطي الطعام نكهة مختلفة، ويُعتبر الحمص بديلاً عن اللحوم فهو غني بالبروتين والفيتامينات العديدة التي تعود على الصحة بكثير من الإيجابيات ويمكن التعرف على تفاصيل فوائد الحمص من خلال النقاط التالية: –

فوائد الحمص الصحية

  • يمد الجسم بالبروتين حيث يُعتبر بديلاً صحياً للأشخاص النباتيين.
  • يعمل على تحسين المزاج.
  • يحتوي على نسبة عالية من الأحماض التي تُساعد على النوم الصحي.
  • يُساعد في نمو الشعر كما يكون له تأثير إيجابي على نضارة البشرة.
  • يُستخدم في وقت الحمية الغذائية حيث لا يحتوي على سُعرات حرارية عالية.
  • من فوائد الحمص أنه يعتبر من أكثر الأغذية المليئة بالمعادن.
  • يُساعد الحمص الجاف على تنظيم مستوى السكر بالدم.
  • يعمل على تنظيم حركة الأمعاء.
  • يعمل على بناء العضلات.
  • يُساعد في الوقاية من السرطان.
  • يُعالج حالات وجع الرأس الشديدة.
  • منشط جيد للمخ.
  • يتخلص من آلام الظهر.
  • علاج بحة الصوت.
  • يحمي من تصلب الشرايين.
  • يتخلص من الوزن الزائد.
  • يعمل على تحسين عملية الهضم والتخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • يعمل على تقوية العظام وبنائها.
  • يقضي على السموم والفضلات المتواجدة في الجسم والتخلص من الإمساك.

فوائد الحمص للحامل

  • الحمص ذات قيمة عالية من المعادن والبروتينات الذي تكون صحية وخفيفة وذات قيمة غذائية للمرأة الحامل.
  • يقلل من إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية نظرا لاحتوائه على قدر عالي من الفسفور والزنك والنحاس والحديد.

فوائد الحمص للوقاية من سرطان القولون

الحمص من الأطعمة الغنية بالألياف الذي يقلل من خطر التعرض لمرض السرطان وخاصة سرطان القولون.

اقرأ أيضاً: فوائد الليمون الصحية والجمالية 15 فائدة مهمة للجسم

الحمص للجهاز العصبي

كما أن الحمص يساهم في بناء أنسجة المخ وخلايا العضلات والدماغ، ويساعد على تجديد الخلايا العصبية.

فوائد الحمص للزهايمر

يمتلك الحمص القدرة الكبيرة على تنشيط الذاكرة، وتعزيز صحة مراكز الدماغ المسؤولة عن الاستيعاب والإدراك. لذا فإنه يحمي من التعرض لمخاطر الزهايمر أو الخرف على المدى الطويل.

الحمص يعالج إرتفاع الكوليسترول

الحمص يعتبر من الأطعمة المفيدة جداً لكل شخص يعاني من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضارة في الدم. وبالتالي يحد من الإصابة بالسمنة وأمراض القلب.

فوائد الحمص لعلاج الكلى

الحمص مفيد جداً للمجاري البولية ولكل مريض يعاني من وجود حصوات على الكلى، ويقي من التعرض للفشل الكلوي.

الحمص مفيد لمرضى السكري

يعتبر من الأطعمة المثالية والمفيدة لكل من يعاني من مرض السكر فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تعمل على تنظيم مستويات السكر، والتحكم فيها.

الحمص مفيد للسمنة

الحمص يحافظ على عدم الزيادة في الوزن لأنه يتميز باحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية، لذلك فهو حارق للدهون والشحوم.

الحمص مقوي للمناعة

يساعد الحمص كثيراً على تقوية جهاز المناعة، ويعمل على طرد السموم والجراثيم خارج الجسم، ويقي الإنسان من الإصابة بالعدوى.

الحمص للوقاية من أمراض القلب

الحمص يحمي الأشخاص الذين يتناولونه بعدم الإصابة بأمراض القلب، فهو مغذي للشرايين ومقوي لعضلة القلب، ومنشط للأوعية الدموية.

 فوائد الحمص للشعر

  • يعمل على تقوية الشعر.
  • يعمل على تغذية بصيلات الشعر.
  • يقضي على القشرة التي تتراكم في فروة الرأس.
  • يُعالج تقصف الشعر الناتج من تقلبات الطقس.
  • يُعطي لمعان الشعر وجعله ذات صحة جيدة.

شاهد أيضاً: فوائد الخميرة وأضرارها

فوائد الحمص للبشرة

  • يُساعد في توحيد لون البشرة والوقاية من البقع السوداء.
  • يقضي على الكلف الناتج من عملية الولادة.
  • يُساعد في تأخير التجاعيد وعلامات التقدم في السن.
  • يعمل على تنظيف وتقشير البشرة والقضاء على الجلد الميت.
  • يقضي على الأوساخ والتلف العالق في المسامات وبخاصة البشرة الدهنية.
  • يحمي البشرة من الجفاف حيث يوجد به عوامل تُساهم في ترطيب البشرة.
  • من فوائد الحمص أنه يعزز ظهور الكولاجين لإبقاء البشرة نضرة.
  • يقلل من ظهور الهالات السوداء حول العين.
  • يُساعد في نعومة البشرة وزيادة نضارتها.

وصفات الحمص للحفاظ على البشرة

  • الحمص والحليب: 2 ملعقة كبيرة من الحمص المطحون، 2 ملعقة حليب بودر، 2 ملعقة ماء ورد يتم مزج جميع المكونات في إناء صغير ونضع العجينة على الوجه مع الحرص على عدم الاقتراب من الشفتين والعين وتترك على البشرة لمدة 10 دقائق ثم تُغسل بالماء الفاتر ويتم تكرار هذه الوصفة من أهم فوائد الحمص الحصول على بشرة ناعمة.
  •  عصير الليمون والحمص المطحون: ملعقة من الحمص المطحون، ملعقة عصير ليمون يتم خلط المزيج معاً في وعاء من ثم يوضع على البشرة وتدليكها بحركات دائرية لمدة دقائق حيث يُساعد ذلك في تنشيط الدورة الدموية وتترك لمدة 15 دقيقة ثم غسل الوجه بالماء ويتم تكرار هذه الوصفة مرتين في اليوم من أجل التخلص من مشاكل البشرة الدهنية.
  •  دقيق الحمص والكركم: 2 ملعقة من دقيق الحمص، ملعقة كركم وملعقة ماء كبيرة يتم مزج جميع المكونات ووضعها على البشرة وتترك لمدة 1/4 ساعة ثم تُشطف بالماء الفاتر وتكرر هذه الوصفة مرتين في الأسبوع حيث أنها تتخلص من جميع الخلايا الميتة وهي من أكثر الوصفات التي تنتشر في الهند كثيراً وتبرز أهم فوائد الحمص.
  • الحمص المطحون والعسل: ملعقة حمص مطحون، ملعقة ماء ورد صغيرة مع ملعقة عسل صغيرة، نخلط جميع المكونات معاً وتوضع على البشرة وتدلك البشرة جيداً بحركات دائرية من أجل التخلص من الجلد الميت وتنظيف البشرة من جميع الأوساخ والشوائب التي تتراكم بها من عوامل الطقس الغير مستقرة.
مواضيع ذات صلة

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.