فوائد الجرجير الكثير من الخضروات لها فوائد ذات قيمة غذائية عاليه ومفيدة لصحة الانسان واليوم سنعرض لكم فوائد الجرجير حيث انه غني بالمعادن والفيتامينات المغذية والمفيدة لجسم الانسان
فوائد الجرجير
يعد الجرجير غني بالمعادن الضرورية كالحديد، الكالسيوم وحمض الفوليك بالإضافة لفيتامينات آ- ب وث.
كما أنه يقي من السرطان خاصة سرطان الرئة والثدي وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة .
وهو مفيد لمرضى الغدة الدرقية لاحتوائه على نسبة عالية من اليود.
ويعمل على تنقية الدم وتنظيم مستوى الكوليسترول.ويسكن آلام المفاصل، يقلل من الاصابة بترقق العظام ويقوي الأسنان.
وهو مدر للبول ومنظف للأمعاء والمعدة لاحتوائه على الألياف .
كما أنه يحافظ على الشعر حيث يساعد في التقليل من تساقطه وفي إنبات الشعر الجديد بسبب احتوائه على مادة الكبريت.