موسوعة عربية شاملة

فوائد البرقوق لصحة الإنسان

فوائد البرقوق لصحة الإنسان

يعتبر البرقوق من الفواكه المميزة حيث يعتبر من الفواكه المنتشرة فى جميع أنحاء العالم مثل الصين واليابان وأوربا ويختلف فى الشكل والحجم واللون على حسب المكان الذى يتم الرزراعة فيه ومن الممكن إستخدام لب البرقوق فى صناعة عصير شهي ومفيد ولهذا سوف نعرض لكم اليوم فوائد البرقوق لصحة الإنسان

البرقوق لصحة الإنسان

فوائد البرقوق
فوائد البرقوق

ماهي القيمة الغذائية فى البرقوق

يمتلك البرقوق نسبة منخفضة جداً من الدهون المشبعة و الكوليسترول والصوديوم  كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين هـ  وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك كما تحتوي الفاكهة الطازجة من البرقوق علي نسبة منخفضة جداً من السعرات الحرارية كل 100 جرام برقوق تحتوي علي 46 سعرة حرارية ولاتحتوي علي دهون مشبعة  فهي تحتوي علي الفيتامينات والمعادن ومركبات مثل السوربيتول وإيزاتين والمعادن مثل البوتاسيوم والفلور والحديد

4

فوائد البرقوق الصحية :

يعمل البرقوق علي التخلص من أثار الجذور الحرة الضارة وبذلك يحمي من الإصابة بالمشاكل الصحية المختلفة مثل الربو وإلتهاب المفاصل والسكتة الدماغية والقلب والأوعية الدموية كما تعمل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في هذه الفاكهة علي الحماية من أثار الشيخوخة وتحسين الذاكرة .

1. صحة الجهاز الهضمي :

يحتوي البرقوق علي مركبات السوربيتول وإيزاتين والتى تساعد في تنظيم عمل الجهاز الهضمي كما تقوم الألياف الموجودة في البرقوق بتنظيم حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك .

2. صحة الجهاز المناعي :

يعمل فيتامين ج الموجود في البرقوق علي تحسين صحة الجهاز المناعي وزيادة قدرة الجسم علي مقاومة الأمراض المعدية ومقاومة الإلتهابات والفيروسات حيث أنه يحمي من أثر الجذور الحرة علي الجسم .

3. صحة العين :

يساعد البرقوق علي تحسين الرؤية والحفاظ علي الأغشية المخاطية والجلد صحي حيث أنه يحمي من الإصابة أكسدة الكوليسترول في الأوعية .

4. مقاومة السرطان :

هناك العديد من الدراسات التي ربطت بين تناول البرقوق يحمي من السرطان وخصوصاً سرطان الثدي والجهاز الهضمي وسرطان الجهاز التنفسي حيث يحتوي علي مادة الانثوسيانين والتي تعطي البرقوق لون الأزرق المحمر وتقوم بحماية الجسم من أُثر الجذور الحرة كما أنه من المعروف بأن فيتامين أ الموجود في البرقوق يساعد في الحماية من سرطان تجويف الفم كما يمنع البرقوق نمو الخلايا السرطانية في الثدي والحفاظ علي الخلايا الأخري صحية .

5. صحة القلب :

يساعد البرقوق في الحفاظ علي صحة القلب حيث أنه يحتوي علي مضادات الأكسدة التي تقاوم أثر الجذور الحرة ومنع أكسدة الكوليسترول والتي قد تشكل تهديد علي صحة الأوعية الدموية وتؤدي في النهاية إلي العديد من أمراض القلب مثل السكتة الدماغية وإرتفاع الكوليسترول في الدمكما يحتوي البرقوق علي البوتاسيوم وهو من أهم العناصر التي تساعد في تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم كما يمنع حدوث الإصابة بتخثر الدم الذي يحدث في الأوعية والشرايين مما يحمي الجسم من أمراض القلب التاجية

6. إنخفاض مستوي الكوليسترول في الدم :

يساعد البرقوق علي تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم حيث أنه يحتوي علي الألياف القابلة للذوبان والتىتعمل علي إمتصاص الصفراء وهضم الدهون.

مع أطيب الأمنيات

6

فوائد البرقوق

قد يعجبك ايضا