طريقة عمل طاجن السمك بالزيتون تعتبر أكلتنا النهاردة من الاكلات المحببة جداً لجميع أفراد الأسرة وهى عبارة عن طريقة عمل طاجن السمك بالزيتون حيث ان السمك مفيد لصحة الانسان وخصوصا المخ حيث مليء بالفوسفور والكثير من المعادن المفيدة لصحة الإنسان واليوم سوف نعرض عليكم طاجن السمك بطريقة جديد ومميزة ابقو معنا .
عمل طاجن السمك بالزيتون
المقادير
كيلو سمك فيليه
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح
فلفل أسود
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
ثوم مفروم
كوب زيت زيتون
زيتون أخضر مخلي
خطوات التحضير
نقوم بخلط الكزبرة و البابريكا و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الثوم و زيت الزيتون و نتبل السمك بالخليط ثم احتفظي به في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة ثم بعد ذلك ضعيه في صينية فرن وغطيها بورق فويل وادخليها فرن ساخن وأخرجيه بعد ربع ساعة وقومي برفع الغطاء عنه واضيفي الزيتون و أعيديه مرة أخرى للفرن 5 دقائق أخرى وقدميه وهو ساخن
وبالهنا والشفا