طرق الحفاظ على الأطعمة طازجة حيث الكثير من السيدات يقعن في مشكلة عدم القدرة على الإحتفاظ بالأطعمة طازجة لأطول وقت ممكن تضطر إلي النزول إلي السوق بشكل يومي للحفاظ على الأطعمة طازجة ولكنها مهمة متعبة نزول التسوق يومياً وبكننا اليوم سوف نتعرف على بعض النصائح المهمة والمفيدة للحفاظ على الأطعمة طازجة .
طرق الحفاظ على المواد الغذائية :
حيث إذا قمتي باستخدام بياض البيض فقط ، ضعي صفار البيض في علبة مكعبات الثلج.
ولكن إذا اردتي الحفاظ على صلصة الطماطم ، ضعيها في أكياس حفظ بلاستيكية ثم ضعيها في الفريزر.
ثم بعدها قومي بلف الخس بمناديل ورقية للحفاظ عليه طازجة لأطول وقت ممكن .
وللحفاظ على البصل طازجا ، ضعيه في كوب زجاجي به ماء.
وكذلك ضعي الخس أو أي اوراق خضراء مثل البقدونس في برطمان زجاجي ، مما يحافظ عليها من الهواء والجفاف .
وكذلك للحفاظ على العسل ضعيه في برطمان زجاجي ، و ليس اي شئ معدني ، حيث أنه يتعرض للأكسدة.