استخدامات الخل

أهم استخدامات الخل الخل بشكل عامٍهو عبارة عن محلول مخفف من حمض الخليك ويتم الحصول على الخل عن طريق تخمير ثمار الفاكهة، كالعنب، والتفاح، والتمر، والبرتقال، والشمندر، وقصب السكر، والعسل، والتوت، والبطيخ ويعد الخل الأبيض سائل مائع طعمه لاذع وهو أحد أنواع الخل الكثيرة، كخل العنب، وخل التفاح، وخل التمر، والخل البلسمي وهو الخل المقطر هو الذي ينتج من تحويل الكحول إلي حامض الخل بفعل الخميرة وسنتعرف على أهم استخدامات الخل الأبيض.

أهم استخدامات الخل :

فهو يساعد على إمتصاص الكالسيوم والمعادن الأخرى.

كما يساعد على الهضم.

والاستهلاك اليومي من الخل الأبيض يقوي العظام ويمنع الهشاشة.

كما يقوي جهاز المناعة ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.

حيث يستخدم في علاج الإلتهابات والحروق الطفيفة بمسح قطعة قماش بالخل وتغطية المنطقة المصابة فيهدئ الحرق وحروق الشمس ويخفف من حدة الالتهابات وكذلك يعالج التهابات الطفح الجلدي ولدغ الحشرات.

كما يعالج الخل الأبيض التهابات الحلق بوضع ملعقة من الخل في كوب ماء مع الغرغرة ثم شرب الخليط.

وكذلك استنشاق الخل الأبيض فهو يخفف من إحتقان الصدر.

كما يساعد مرضى السكر حيث يبطئ من إمتصاص السكر في الدم.

وهو يعالج قشرة الرأس بوضع نصف كوب من الخل الأبيض المخفف مع كوبين في كوبي ماء واغسل به شعرك ثم جففه بالمنشفة.

ويعالج فطريات الأظافر بغمس قطعة من القطن في الخل ثم إدهن به المنطقة المصابة.

كما أنه يعالج رائحة الفم الكريهة من خلال إضافة قطرات من الخل على فرشة الاسنان مرة او مرتين في الاسبوع ويساعد في تبييض الاسنان ولكن لا تفرط في استخدامه حتى لا يؤذي طبقة المينا.

كما يستخدم في ترطيب الجلد وعلاج حكة الجلد باستخادمه في الاستحمام بوضع ملعقتين في ماء الحمام.

وهو يعد بديل للكاتشب والمايونيز حيث يحتوي على سعرات حرارية أقل وبالتالي فهو يساعد في فقدان الوزن.

مواضيع ذات صلة