الأطعمة الغنية بالزنك

أهم الأطعمة الغنية بالزنك حيث يعتبر الزنك هو من المعادن الأساسية المطلوبة للجسم وكذلك يساعد الزنك على تحسين حاسة الشم والحفاظ على الجهاز المناعي ويساعد على بناء البروتين والآنزيمات ويؤدي نقص الزنك في الجسم إلي الإصابة باالإسهال والعجز والآفات الجلدية وضعف الشهية ويوجد العديد من الأطعمة الغنية بالزنك منها المكسرات والقمح والزنجبيل والسردين ولحوم الأبقار وفول الصويا وقد يؤدي نقص عنصر الزنك في جسم الإنسان إلي خطر الإصابة بهشاشة العظام واليوم سنتعرف على أهم الأطعمة التي تحتوي على الزنك .

أهم الأطعمة الغنية بالزنك :

المحار حيث يعد المحار على رأس الأطعمة الغنية بالزنك لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك كما تقدر النسبة التي يمكن للمحار توافرها من الزنك ستين ملغم لكل مائة جرام من المحار.

كما أن جنين القمح، يمكن توافر أربعة عشر ملغم من الزنك لملعقة واحدة من جنين القمح.

الكبد، يستطيع الكبد أن يوفر ما يقارب من ستين ملغم لكل مائة جرام من الزنك.

وبذور البطيخ، فتوفر لنا عشرة ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

واللحوم منخفضة الدهون، فتعد اللحوم الحمراء من الأطعمة الغنية بالزنك فقد تستطيع أن توفر اثنا عشر ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

الشكولاته السوداء والكاكاو فيمكن أن توفر لنا ستة ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

وكذلك بذور القرع، حيث قد تستطيع بذور القرع أن توفر لنا ما يقارب من ستة ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

والفول السوداني، فيوفر لنا الفول السوداني مقدار ستة ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

ولحم الخروف، حيث تستطيع لحوم الضأن أن توفر لنا ما يقارب ثمانية مج من الزنك لكل مائة جرام.

وسرطان البحر، يوفر سرطان البحر ثمانية ملغم من الزنك لكل مائة جرام.

مواضيع ذات صلة