فوائد شراب الشعير كثيرة وتعود على الجسم بكثير من الفوائد والإيجابيات التي تجعل الصحة في حالة جيدة فمن فوائد شراب الشعير أنه يعد من النباتات التي تحتوي على فيتامينات والألياف الغذائية التي بها نسبة عالية من المغنسيوم الذي يُساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، ويتواجد الشعير في كثير من الأطعمة ويوجد بنسبة كبيرة في الخبز كما يمكن أيضاً استخدامه في طبخ الاطعمة وأيضاً يمكن تناوله مشروب حيث له مذاق لذيذ ومختلف تماماً على المشروبات الأخرى التقليدية.
محتويات المقال
فوائد الشعير
- غني بالألياف الغذائية: حيث أن تناول الشعير بكميات مناسبة يكون سبباً في التقليل من الإصابة بالأمراض المزمنة حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تُحافظ على صحة الجهاز الهضمي وبالتالي تعزز وتحسن من حركة الأمعاء، حيث يكون له نتيجة سريعة في التخلص من الإمساك الذي يُصاب به البعض حيث أن به ألياف قابلة للذوبان.
- يُساعد في تقليل الكوليسترول بالدم: من فوائد شراب الشعير أنه يقلل الشعير من خطر الإصابة بالكوليسترول الذي زيادته في الجسم قد تكون سبباً في الكثير من الأمراض، فقد نصح بأن يكون الشعير جزءاً من النظام الغذائي اليومي وذلك لأنه يُساعد في التخلص من الكوليسترول الضار بالجسم والكلى.
- يوازن البكتيريا بالأمعاء: تناول الأطعمة التي يوجد بها نسبة من الشعير قد تكون سبباً في تقليل البكتيريا التي تنتشر في الأمعاء والتي قد تكون في بعض الأوقات سبباً في الإصابة بعدوى الجهاز العصبي.
- يقلل من نسبة السكر بالدم: تناول الشعير يُساعد في زيادة البكتيريا النافعة بالجسم والتي تعود على مستوى السكر بالإيجاب وبالتالي يصبح الشعير عنصر أساسي للوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- يُساهم في إنقاص الوزن: يعمل الشعير على تحفيز الجسم بإخراج بعض الهرمونات التي تُساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، كما يكون عنصر أساسي أيضاً في تقليل الشهية وبالتالي يصبح الشخص غير راغباً في تناول الطعام.
اقرأ أيضًا: فوائد مشروب الكاكاو للصحة
فوائد شراب الشعير
- علاج التهاب المسالك البولية: من فوائد مشروب الشعير أنه يعتبر مدر طبيعي وفعال للبول حيث يُساعد في التخلص من السموم التي تتواجد في الجسم، كما أن تناول مشروب الشعير يعمل في الحماية من التعرض لالتهاب المثانة، حصوات الكلى فهو يُعتبر مطهر فعال للمعدة والكليتين وبالتالي الوقاية من الحصوات ومشاكل الكلى بشكل عام.
- تقوية جهاز المناعة: يحتوي الشعير على مجموعة من الفيتامينات التي تُساعد في تقوية الجهاز المناعي وبالتالي مد الجسم بالفوائد العديدة وذلك عن طريق تناوله مثل الشاي وذلك بتحضيره بعض النكهات مثل البرتقال والليمون وبالتالي يمد الجسم بفيتامين C.
فوائد مغلي الشعير
- الوقاية من هشاشة العظام: يحتوي مغلي الشعير على نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يُحافظ على صحة العظام من الهشاشة، فإن هذا المشروب يُعتبر أفضل علاج للتخلص من ضعف وكسور العظام كما يوجد به أيضاً نسبة كبيرة من المنغنيز الذي يكون ضروري جداً لبناء العظام.
- تحسين سيولة الدم: من فوائد شراب الشعير أنه يُساعد مشروب الشعير المغلي على تحسين سيولة الدم بالجسم حيث أن اللزوجة الزائدة في الدم تكون سبباً في ضعف الدورة الدموية بشكل عام وحدوث بعض الاضطرابات الصحية.
- يُفيد المرارة: يعمل مشروب الشعير البلدي المغلي على حماية الشخص من الإصابة بحصوات المرارة ومن الممكن تحضير شاي الشعير الذي لا يحتوي على الكافيين وهذا يجعله مناسب كثيراً للكبار والصغار.
- يحافظ على صحة الجلد والبشرة: يحتوي الشعير المغلي على عنصر السيلينيوم الذي يقي من سرطان الجلد والحفاظ على البشرة من المرونة التي يُصاب بها البعض حيث أنه نبات غني بمضادات الاكسدة.