سلطة الزبادي لها فوائد كثيرة جداً وتقدم على المائدة بجانب العديد من الأطباق الرئيسية وهي من أهم المقبلات التي يتم تقديمها، وسلطة الزبادي بالخيار تساعد في أنقاص الوزن كثيراً وذلك لان الزبادي به البكتريا النافعة التي تعمل على تنظيف المعدة، وأيضاً الخيار من أهم الخضار الذي يحب تناوله الكثير من الأشخاص ويتم إضافته إلى سلطة الزبادي حتي يتم تقديمه وتزويد العديد من الفوائد الغذائية المختلة وتقديمها بجانب محشي ورق العنب وغيرها من الأطباق الرئيسية التي تقدم على جميع الموائد.
المقادير
- 2 علبة زبادي.
- 3 خيار.
- ملح حسب الرغبة.
- رشة نعناع جاف.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير
- قومي بغسل الخيار جيداً.
- قطعي الخيار لمكعبات صغيرة جداً.
- ضعي عليه ملح قليل.
- اتركيه في مصفاه حتي يتم تصفيته تماماً من الملح.
- احضري طبق التقديم وضعي فيه الزبادي.
- أضيفي الى الزبادي الخيار ورشة ملح وقلبيهم جيداً.
- ضيفي ملعقة زيت زيتون وقلبيهم جيداً.
- ضعي القليل من النعناع الجاف على الوجهه.
- قدميها كما هي او امزجيها حسب الرغبة.