موسوعة عربية شاملة

وصفة عمل معمول بالشوفان فى المنزل

وصفة عمل معمول بالشوفان فى المنزل

وصفتنا النهاردة من الحلويات الشهيرة والمميزة جداً ويوجد العديد من الطرق لتحضيرها وهى عبارة عن وصفة عمل معمول بالشوفان فى المنزل حيث من المعروف ماهى فوائد الشوفان وخصوصا لمحبي الرجيم وعنده خلطه بمكونات أخرى سوف نحصل علي ألذ معمول بالشوفان وبطريقة سهلة وممتعة .

عمل معمول بالشوفان فى المنزل

معمول بالشوفان
معمول بالشوفان

المكونات
العجينه
2 كوب سميد ناعم
1 كوب شوفان مطحون خشن
2 ملعقة كبيرة طحين
3/4 كوب زبدة
1/4 كوب سمن
1/4 ملعقة صغيرة محلب
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة فانيللا
1/4 كوب حليب بودرة
ماء زهر او ماء ورد لعجن المعمول حسب الرغبه
حشوة التمر
تمر معجون 300 جم
1/2 ملعقة قرفة
ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبه
رشة قرنفل
2 ملعقة كبيره سمسم محمّص
تخلط مكونات الحشو وتترك جانباً
حشوة المكسرات
3 كوب جوز او لوز محمّص ومطحون
1 كوب سكر
ماء الزهر لجمع المكونات
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
تخلط مكونات الحشو وتترك جانباً

معمول بالشوفان2

طريقة التحضير :

يخلط السمن والزبدة والسميد مع الدقيق والشوفان وباقي المكونات ويجمع بماء الزهر قطع صغيره من العجين وتكور ويقور كورة العجين ليوضع بداخلها الحشو
يعجن دقيقتين فقط وتترك العجينه لترتاح ربع ساعه
تؤخذ
ثم تشكل في القوالب وتوضع في صينية غير مدهونة
وتخبز الى ان يحمر اسفل المعمول على درجة حرارة الفرن 350 فهرنهايت ولمدة ربع ساعه تقريباً ويوضع تحت الشواية لمدة دقيقة ثم يخرج ويترك ليبرد
يزين بالسكر الناعم ويقدم

وبالهنا

معمول بالشوفان 1

 معمول بالشوفان فى المنزل

قد يعجبك ايضا