موسوعة عربية شاملة

وصفة عمل سندوتش الدجاج الزنجر

وصفة عمل سندوتش الدجاج الزنجر

إن الاطفال يعشقون الاكل السريع والجاهز التي نشتريها من المحلات ولكنها تحتوي على الكثير من الدهون الضارة ولكن يمكنك الآن تحضيرها فى المنزل وسنعرض عليكي اليوم وصفة عمل سندوتش الدجاج الزنجر بشكل بسيط جداً ولذيذ وسوف ينال إعجاب اطفالك مع ألذ سندوتش دجاج زنجر

عمل سندوتش الدجاج الزنجر

سندوتش دجاج زنجر
سندوتش دجاج زنجر

المقادير :
– 4 صدور دجاج مخلي من العظم مع الاحتفاظ بالعظم .
– نصف ملعقة فلفل أبيض .
– نصف ملعقة صغيرة ملح .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار .
– نصف ملعقة صغيرة مستردة (خردل) .
– زيت للقلي .
– مايونيز .
– خس .
– خبز فرنسي .

مقادير الخلطة :
– ثلاث ملاعق كبيرة دقيق .
ملعقة كبيرة نشا .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار .

 4

الطريقة :
نقوم بخلط مكونات التتبيلة في إناء عميق وتقلب لتتجانس جيدا .
ثم تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأبيض والمستردة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة .
ثم بعد ذلك يغمس الدجاج بعد ذلك في التتبيلة السابقة المكونة من الدقيق والنشا والفلفل الحار .
وتقلى صدور الدجاج في الزيت الغزير ، ثم تصفى جيدا .
ويشق الخبز ويدهن بالمايونيز ثم توضع بداخله شرائح الدجاج المقليه وتوضع فوقها شريحة من الطماطم والخس  ومن الممكن إضافة الكاتشب ويقدم .

بالهنا والشفا

2

 سندوتش الدجاج الزنجر

قد يعجبك ايضا