موسوعة عربية شاملة

وصفة عمل تارت البلح اللذيذة

وصفة عمل تارت البلح اللذيذة

وصفتنا اليوم وصفة لذيذة ومميزة وفى نفس الوقت مفيدة جداً لجسم الانسان نظرا لاحتوائها على مكونات مهمة لجسم الانسان ووصفتنا هى عبارة عن وصفة عمل تارت البلح اللذيذة حيث ان البلح له فوائد متعددة لصحة الانسان واندماجه مع التارت سوف نحصل على وصفة لذيذة جداً ابقي معنا .

عمل تارت البلح اللذيذة

تارت البلح
تارت البلح

المكونات

العجين
¾ 1 كوب دقيق
½ كوب سكر
½ كوب زبدة
2 صفار بيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

حشوة البلح
3 بيضة
2 ملعقة زبدة
1 كوب سكر بني خرز
1 كوب دبس التمر
½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
2 ملعقة صغيرة فانيليا
600 جرام بلح مقطع نصفين ومنزوع النوى

21

طريقة التحضير
العجين
– تخلط جميع المقادير معاً وتعجن قليلاً حتى تشكل عجينة.
ثم تترك في الثلاجة (البراد) لمدة 45 دقيقة.
ثم  يفرد العجين بالنشابة بسمك 3 مم ويوضع العجين فوق صينية التارت.
و يخرم العجين بالشوكة ثم يترك ليرتاح لمدة 15 دقيقة.
حشوة البلح
نقوم بإذبة الزبدة ثم يضاف البيض ويخلط معا برفق.
ثم يضاف السكر ودبس التمر والقرنفل والفانيليا ويخلطوا.
ثم بعد ذلك يضاف البلح إلى الخليط ويقلب ثم يصب الخليط فوق العجين.
وبعد ذلك يخبز التارت على 170 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ثم تترك لتبرد.

وبالهنا

23

 تارت البلح اللذيذة

قد يعجبك ايضا